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2023-03-19
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话说佢哋之前喺元朗开咗分店劲开心 因为终于都唔使出到去沙田排呢间米芝莲推介餐厅 所以专登book咗一日同屋企人试 食之前已经有朋友去排队食 评价非常不错 当日食嘅时候全场爆满 成间餐厅唔算大 但枱与枱之间保留空间感 唔会坐得好迫夹 值得一赞有其中一个员工每当上菜时 都会详细解释𩠌菜做法 好专业 而且仲送上甜品喳咋 令屋企人对呢餐饭非常满意勾魂叉🐷 ($188/5件)不愧系招牌菜 简直系色香味俱全 上菜时员工会用火枪将表层烧到焦香脆口 配埋佢地个特制嘅菠萝汁沾上米粒脆脆 口感非常丰富 酸酸甜甜亦好开胃 平时食开叉烧系细细旧 不过呢个就系金沙骨size 但就啖啖肉 必试 😋沙姜鲜鸡🐔 ($248/半只)员工告知佢地采用本地鸡 无加任何激素同使用天然饲料饲养 所以相对无咁多脂肪 但仍然能够保留鸡味 而肉质仲系好嫩滑 即使加左沙姜都唔会盖过个鸡味 不错👍🏻一口黄金🤩 ($68)原本仲以为系黄金豆腐啲fd 不过原来系炸咸蛋萝卜糕 估唔到呢个组合系可以咁夹 几有惊喜😻蜑家鸳鸯鱿🦑 ($188)呢款系用左新鲜本地鱿鱼同风干鱿鱼一齐炒 同一款食物 但两种口感 真系几特别 但完全唔会 值得试👍🏻咸香三鲜
勾魂叉🐷 ($188/5件)
不愧系招牌菜 简直系色香味俱全 上菜时员工会用火枪将表层烧到焦香脆口 配埋佢地个特制嘅菠萝汁沾上米粒脆脆 口感非常丰富 酸酸甜甜亦好开胃 平时食开叉烧系细细旧 不过呢个就系金沙骨size 但就啖啖肉 必试 😋
沙姜鲜鸡🐔 ($248/半只)
员工告知佢地采用本地鸡 无加任何激素同使用天然饲料饲养 所以相对无咁多脂肪 但仍然能够保留鸡味 而肉质仲系好嫩滑 即使加左沙姜都唔会盖过个鸡味 不错👍🏻
一口黄金🤩 ($68)
原本仲以为系黄金豆腐啲fd 不过原来系炸咸蛋萝卜糕 估唔到呢个组合系可以咁夹 几有惊喜😻
蜑家鸳鸯鱿🦑 ($188)
呢款系用左新鲜本地鱿鱼同风干鱿鱼一齐炒 同一款食物 但两种口感 真系几特别 但完全唔会 值得试👍🏻
咸香三鲜牛骨髓煲🐮 ($188)
呢道𩠌系出面真系未见过 相信呢佢地系用砂锅煮 可以keep 住个温度 另外加左虾酱 咸香味好啱送饭 小编第一次食 食落似厚身肠粉 几特别
姜米蒜香笼仔蒸蟹饭🦀 ($368)
店员拎个笼仔出黎嘅时候 其他食客都眼甘甘望住 因为好香同有好大只肉蟹系面 的确几吸睛 蟹肉非常鲜甜 小编同屋企人都唔系太好蟹 但都赞不绝口 同埋即使饱到食唔落饭 都忍唔住试几啖 米粒粒分明 加左姜蒜好香 大推💯
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