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2019-02-13 1504 浏览
人越大,身子越多问题....面色差、气虚、起身见头晕等等,在朋友介绍下去睇中医调理一下。来到得宝商场,一个陌生的地方,决定先觅食后睇医生,免得中医师讲一大堆要戎的食物,到时都唔知点忍好。原来这里都有很多食肆,仲有街食街,各式各样,不过我还是想吃日本菜。最后发现了一间拉面店和一间居酒屋,当然拣后者。门面的装潢已很吸引,挂上色彩缤纷的日式布廉,而内里就更有特式。墙身挂上多块色彩缤纷的旗幡,店顶挂上鱼网和鱼旗等等,全店装潢充满着日本的传统色彩,好有feel。一边是师傅的制作场地,而另一边是 “L”型的用膳区,一排靠墙的木座位配二至四人枱,再走入一点还有数张二至四人枱。看看枱上的餐牌和餐簿,分别有三款二人前、丼和飞机刺身鱼,而餐簿就分有前菜、沙律、刺身、寿司、、卷物、串烧、天妇罗、扬物、关东煮、渔师料理、食事、饮品和甜品,还有墙上黑板的本日推介,选择很多。**************************先点一碗北海蟹丼 Hokkaido Crab Don ($98),用料有鲜甜的松叶蟹肉、爽嫩鲜味的蟹钳3只、脆卜卜的蟹籽、甘香的蟹膏和油润的葱花吞拿鱼蓉。米饭粒粒饱满圆润,已调味,味道刚好,
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人越大,身子越多问题....面色差、气虚、起身见头晕等等,在朋友介绍下去睇中医调理一下。来到得宝商场,一个陌生的地方,决定先觅食后睇医生,免得中医师讲一大堆要戎的食物,到时都唔知点忍好。
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原来这里都有很多食肆,仲有街食街,各式各样,不过我还是想吃日本菜。最后发现了一间拉面店和一间居酒屋,当然拣后者。门面的装潢已很吸引,挂上色彩缤纷的日式布廉,而内里就更有特式。墙身挂上多块色彩缤纷的旗幡,店顶挂上鱼网和鱼旗等等,全店装潢充满着日本的传统色彩,好有feel。
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一边是师傅的制作场地,而另一边是 “L”型的用膳区,一排靠墙的木座位配二至四人枱,再走入一点还有数张二至四人枱。
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看看枱上的餐牌和餐簿,分别有三款二人前丼和飞机刺身,而餐簿就分有前菜、沙律、刺身寿司、、卷物、串烧、天妇罗、扬物、关东煮、渔师料理、食事、饮品和甜品,还有墙上黑板的本日推介,选择很多。
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北海蟹丼
$98
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北海蟹丼
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北海蟹丼
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北海蟹丼
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先点一碗北海蟹丼 Hokkaido Crab Don ($98),用料有鲜甜的松叶蟹肉、爽嫩鲜味的蟹钳3只、脆卜卜的蟹籽、甘香的蟹膏和油润的葱花吞拿鱼蓉。
北海蟹丼
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米饭粒粒饱满圆润,已调味,味道刚好,最喜欢就是伴着咸香黏滑的蟹膏,再加埋蟹籽同吃。
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关东煮
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年糕福袋
$10
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年糕福袋
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准山鱼卷
$12
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关东煮Oden 都有很多选择,拣了三款,有好意头的年糕福袋Mochi Kinchaku ($10/串),包裹着烟烟韧韧的年糕,不错!还有弹牙的板鱼旦 Kamaboko Aka ($10/串)。又喜欢卷着爽口的准山鱼卷 Gobo Maki ($12/串)
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清酒煮蚬
$58
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清酒煮蚬
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清酒煮蚬 Boiled Clam In Sake Soup ($58)一客有十多只,份量很足,而每只蚬都算肉厚肥大,令人吃得很满足。大蚬煮得刚好,肉质鲜嫩带微爽,味道相当鲜甜,超值!汤身清澈,散发着微微的酒香,带辣,还加了海带和京葱,挺好喝!若然用厚锅盛载,可保持温度,必定会更美味、更有风味。
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第一次走入得宝商场觅食就有新发现,相信下次还会再来,因为必定要keep住覆诊,不知下次又发现什么?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-12
用餐途径
堂食
人均消费
$207 (晚餐)
推介美食
北海蟹丼
$ 98
年糕福袋
$ 10
清酒煮蚬
$ 58