影片
更多
2015-01-23
1561 浏览
出席完品牌活动后，有位新相识提议大家一起去喝夜茶。 饮茶这回事，连早茶也没有多饮，更何况夜茶，横竖少走到来九龙城，喝一下夜茶当联谊一下也无妨。原来是数条街之隔的「谭点王朝」，门面设计带点古色古香。可能是因为时间已不算早，客量只余下两三台，难怪当我们一班人走进店时，我感觉到附近的人向我们投以奇异眼光。可窥视厨房的大窗口就是在店面尽头 各人皆点了自己所爱的点心，据新相识所讲此店的炖汤是值得一尝，所以我在杏汁猪肺汤及虫草花杞子排骨汤里作了选择 ......杏汁炖猪肺汤 ... 炖汤内的料很丰富，有鲜鸡脚、排骨粒、猪肺粒等等，杏汁与汤水融为一体，味道很香又很少油。一盅两件系列の皇朝虾饺皇 ... 小木箱里装了两粒虾饺，在外型上已觉吸引。 至于虾饺是比一口 size 的大，饺皮薄又滑，把虾饺包得紧致，折纹条条清晰，折口带烟韧；虾饺馅内虾肉爽身，味道带甜，有肥猪肉碎但荀粒就不多觉。一盅两件系列の黑鱼子花菇蒸烧卖 ... 一粒烧卖已有平时两粒的分量，除此之外平时烧卖上的点缀，矜贵的是放蟹黄，普通的是放蟹籽，不过「谭点王朝」却选择用黑鱼子 Caviar ，在味道上反而增添咸香惹味，滋味无穷。甘笋咸水
出席完品牌活动后，有位新相识提议大家一起去喝夜茶。 饮茶这回事，连早茶也没有多饮，更何况夜茶，横竖少走到来九龙城，喝一下夜茶当联谊一下也无妨。
原来是数条街之隔的「谭点王朝」，门面设计带点古色古香。
可能是因为时间已不算早，客量只余下两三台，难怪当我们一班人走进店时，我感觉到附近的人向我们投以奇异眼光。
可窥视厨房的大窗口就是在店面尽头
各人皆点了自己所爱的点心，据新相识所讲此店的炖汤是值得一尝，所以我在杏汁猪肺汤及虫草花杞子排骨汤里作了选择 ......
杏汁炖猪肺汤
$38
23 浏览
4 赞好
0 留言
一盅两件系列の皇朝虾饺皇
$18
23 浏览
5 赞好
0 留言
一盅两件系列の黑鱼子花菇蒸烧卖
$18
24 浏览
5 赞好
0 留言
甘笋咸水角
$20
34 浏览
7 赞好
0 留言
谭点海皇大汤包
$48
27 浏览
3 赞好
0 留言
桂花红酒烩雪梨
$38
30 浏览
4 赞好
0 留言
三款精致兼低糖的甜品，左起是小甜甜一口脆蛋 ( Creme Brulee )、中间半圆的是甚么奇怪东东 ↓↓，右边是亲亲椰丝小白兔 ...
原来是十胜红豆桂花砵仔糕 ... 低糖而糕质不粉，吃落味道清而不黏牙，加了桂花糖的砵仔糕还是首次吃，感觉太特别呢 ~茗茶每位 $ 3 ，不设加一服务费，所有点心即叫即蒸，需时约 15 至 20 分钟。 这晚的夜茶聚，能与新知旧友联谊，更有美妙的点心伴食，何其幸哉 ~
张贴
