金枝玉葉

营业中

休息中

前菜有炸黄豆及花生香口，调味有少少辣很好吃，是开饭前一个很好的小食点了一个二人餐前菜有四小碟有酸酸辣辣的茄子， 辣的莴苣，还有很新颖的马头兰像一个西式沙律，还有最后陈醋啫哩配海蜇加青瓜丝。红烧蟹皇肉翅，调味足够，每一口都有满满的材料，爽口的翅与蟹肉配在一起天衣无缝，令人很满足。金枝玉叶片皮鸭片皮鸭用火轻热著，暖暖的，有青瓜丝，木瓜丝及韭黄，可惜酱汁太少，如果酱汁再多一点包裹起来会更好吃，整体明味道不错。鲍汁鲍鱼烩花菇， 鲍鱼炆了很久，很软身，花菇有满满的鲍汁，三样食物一起吃，很夹。配在口中不一样的感觉黑松露虾球， 虾球爽口弹牙淮山新鲜爽口，配上松露香味 鲜味中松露香。酱皇鹅肝和牛粒淮山爽脆，牛肉入味，配上彩椒及鹅肝，是一个很好拌饭的𩠌菜。咸肉津白咸肉配上津白，令鲜甜的菜多了一份味道招牌蟹肉炒饭鲜美的蟹肉配上粒粒分明的炒饭，还有蟹籽爽脆的感觉，新鲜好味。红枣木瓜炖雪耳天气干燥配上这个滋润的糖水，不是很甜很好吃，为晚餐画上一个完美句号。