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2015-02-22
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情人节你以为只有高级餐厅或自助餐才爆满？以为去其他的餐厅都不用忧心要留位的烦恼，那你就大错特错了。情人节是一年一度重要的盛事，男生的荷包经过这一天的洗礼后就好像一句四字成语般- 一贫如洗。但不论是有钱或冇钱，吃高级餐厅或是大排档，也要跟情人吃顿饭，来庆祝一下这个节日的，对吗？ 刚去完韩国，但吃韩国菜依然有点不够喉，所以情人节决定去吃韩国菜，然后直落到维园行年宵。但后来发觉很多餐厅都爆满，也许我们真的太天真，以为所有情侣都涌去高级餐厅吧。唯有随便在网上搜寻，找到Cooking Mama 360，上去碰碰运气，没料到竟然不用排队呢！ Cooking Mama 360走的是新派韩食菜式，就算部队锅，味道都跟传统部队锅有点出入，对传统菜式没有什么太大要求的都可以一试。 点单后店员为我们准备炉具，跟传统摆好材料的锅也放到 炉上后才在锅加入汤。等待水沸就可以开餐了。Cooking Mama 360餐牌都富有时尚和流行的触觉，用色相当吸引，符合年青人。餐牌上有Hashtag的东西，Instagram想不到用什么hashtag可以参考一下。位置舒适，有梳化卡位，或是普通座位。电视播放著韩剧或是韩国MV
刚去完韩国，但吃韩国菜依然有点不够喉，所以情人节决定去吃韩国菜，然后直落到维园行年宵。但后来发觉很多餐厅都爆满，也许我们真的太天真，以为所有情侣都涌去高级餐厅吧。唯有随便在网上搜寻，找到Cooking Mama 360，上去碰碰运气，没料到竟然不用排队呢！
Cooking Mama 360走的是新派韩食菜式，就算部队锅，味道都跟传统部队锅有点出入，对传统菜式没有什么太大要求的都可以一试。
点单后店员为我们准备炉具，跟传统摆好材料的锅也放到 炉上后才在锅加入汤。等待水沸就可以开餐了。
Cooking Mama 360餐牌都富有时尚和流行的触觉，用色相当吸引，符合年青人。餐牌上有Hashtag的东西，Instagram想不到用什么hashtag可以参考一下。
位置舒适，有梳化卡位，或是普通座位。电视播放著韩剧或是韩国MV，电视汁捞饭也离不开韩国。
Cooking mama的部队锅比传统的部队锅的辣度减低，优待了不能吃辣的我。想一尝部队锅但怕辣的可以来Cooking Mama 360 来个初阶班的部队锅一试。试过喜欢再挑战更辣更传统的。材料有公仔面，午餐肉，牛肉片，猪肉肠，鸡肉肠，茄汁豆，菜。
公仔面都几弹牙，吸收完汤底的精华。不太辣！
来个反差，这是差不多吃完时的汤底颜色。差不多吃完时的辣度大概是传统部队锅的刚开始时的辣度，跟传统的真的有点分别！
虽然大胆创新，味道也稍作调整，但对于香港哈韩一族来说，始终较爱吃传统的韩食。跟传统差太远也未必是件好事，也许要在新颖和传统上找个平衡吧！
另外再点了荔枝西瓜汁，材料由西瓜、荔枝和雪碧而成。带有西瓜的爽和荔枝的甜，都算不错。我们这个是细酌的份量，2人用刚刚好。若果人多就可以选个大酌，3-4人份量。
仔细一看，原来有Live Band，难怪有个位置像个Stage一样，供人表演。另外也有Lady's Night，可能是宣传太少，没有太多人知道吧！
其实情人节吃什么又有什么所谓。有时候觉得节日令我们变得公式化，但有时候节日就是有一个提醒的作用，关心一下在你的身边但却一直受你冷落的人，放下工作 ，放下手机，好好地跟你的情人享受这一天吧。Happy V. Day!张贴
