Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

-Mr.Crab By The Captain’s House-☑️Address: Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnston Road, Wan Chai📞Phone Number: 23288511/ 93813596 (WhatsApp)这里最出名的是手摇海鲜袋，首先拣自己钟意食嘅海鲜，我哋拣咗海虾、马尼拉蚬及原只去头鱿鱼这三款海鲜，选取柠檬蒜蓉牛油汁。手摇海鲜袋的新颖烹调方式和优质的海鲜选择令人印象深刻，而酱汁能融合了酸甜和咸香，加强了海鲜的新鲜口感。我们拣选了一个二人套餐，还点了蒜香蜜糖汁鸡翼、新英格兰白酒海蚬扁意粉，黑松露忌野菌忌廉汤及龙虾汤，饮品就简单的点了菠萝汁及ginger ale。鸡翼外皮烤得酥脆，内肉则保持著多汁的口感，并且淋上了甜而不腻的蜜糖汁，十分美味；而鲜美的海蚬搭配了酒香四溢的白酒汁，让人食指大动。另外，两款汤及饮品都以其独特的风味提供了完美的口感平衡，使我们的餐点更加完美。