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2018-08-07 1947 浏览
好耐都无去茶楼一盅两件,经过旺角醒起附近有间新派点心专门店,就一于试试。店内地方虽然不大,但空间感十足,比传统酒楼静一些,唔错。店舖少少但食物种类不少,有传统的点心,也有传统点心加上新派创作而成的点心,当然还有在传统茶楼未见过的新派点心。虫草花鸡竹筒饭鸡及虫草花舖满饭面,鸡腌得入味,饭是白饭加入少许红米饭,软硬适中,配上少许甜豉油,唔错。狮虎鲜虾饺皇用竹筒盛载的虾饺胀卜卜,皮薄而且滑,每只虾饺均有两三只虾在里面,唔错。咸香黑鱼子蒸烧卖用竹筒盛载的烧卖,肉味香浓,配上咸香黑鱼子,好配合。高汤牛肉球平常茶楼食的牛肉球是蒸的,这里的牛肉球是配上上汤,上汤内有少许菇,传统得来带点新颖。清酒云吞鸡酒味浓,云吞皮薄,鸡亦入味,新颖的点心。珍宝鲜虾肠每一件的虾肠均有一只大大的虾,醮上少少甜豉油,唔错。粟米百花鱼肚虾胶加上大大件爽口唔腥的鱼肚,推介。
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好耐都无去茶楼一盅两件,经过旺角醒起附近有间新派点心专门店,就一于试试。店内地方虽然不大,但空间感十足,比传统酒楼静一些,唔错。店舖少少但食物种类不少,有传统的点心,也有传统点心加上新派创作而成的点心,当然还有在传统茶楼未见过的新派点心。
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虫草花鸡竹筒饭
鸡及虫草花舖满饭面,鸡腌得入味,饭是白饭加入少许红米饭,软硬适中,配上少许甜豉油,唔错。
虫草花鸡竹筒饭
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狮虎鲜虾饺皇
用竹筒盛载的虾饺胀卜卜,皮薄而且滑,每只虾饺均有两三只虾在里面,唔错。
狮虎鲜虾饺皇
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咸香黑鱼子蒸烧卖
用竹筒盛载的烧卖,肉味香浓,配上咸香黑鱼子,好配合。
咸香黑鱼子蒸烧卖
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高汤牛肉球
平常茶楼食的牛肉球是蒸的,这里的牛肉球是配上上汤,上汤内有少许菇,传统得来带点新颖。
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清酒云吞鸡
酒味浓,云吞皮薄,鸡亦入味,新颖的点心。
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珍宝鲜虾肠
每一件的虾肠均有一只大大的虾,醮上少少甜豉油,唔错。
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粟米百花鱼肚
虾胶加上大大件爽口唔腥的鱼肚,推介。
粟米百花鱼肚
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-05
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (下午茶)
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