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2015-02-04
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湾仔区一向华洋杂处, 小街横巷风彩忽中忽西, 有新有旧, 可谓魅力逼人。而近年也觉此区多了很多工程, 除了起了不少新的大厦住宅, 也有旧店装修翻新。在这样一个大时代的巨轮之下, 始终会担心一些老店会忽而消逝, 连带那独有的人情味一并消散。今天特地绕路来到湾仔的豪华咖啡茶厅, 捧场一下。虽然与这天的活动不算「顺路」, 但四处去吃早餐乃是我和T先生的共同嗜好, 而且为了一尝那独特的风情, 多花点时间又有何不可呢。豪华咖啡茶厅也算是湾仔整个活化工程之中的异数。老店已经是痕迹斑斑, 一桌一椅都写满了岁月的记认。说来也有趣, 位于一旁的绿屋已经活化成了动漫基地, 地舖开了好几家食肆, 其中一间又是「豪华咖啡茶厅」! 观乎员工在两家间穿梭来往, 绝对是分店无误。看来, 豪华咖啡茶厅不单单没有被「活化」吞噬, 更聪明地趁此机会扩充营业, 聪明。在这么近的距离开两家店, 有好处吗? 小妹走去看看两家的菜单, 不论食物和价钱都是一样, 不会因为是新装修而加价呢。这样一来, 去新店旧店吃都没有分别了。但就当天情况看来, 年轻一点的食客大多会走去新店, 而旧店这边的食客都以街坊客为主。说了要寻味香港, 我们
湾仔区一向华洋杂处, 小街横巷风彩忽中忽西, 有新有旧, 可谓魅力逼人。而近年也觉此区多了很多工程, 除了起了不少新的大厦住宅, 也有旧店装修翻新。在这样一个大时代的巨轮之下, 始终会担心一些老店会忽而消逝, 连带那独有的人情味一并消散。今天特地绕路来到湾仔的豪华咖啡茶厅, 捧场一下。虽然与这天的活动不算「顺路」, 但四处去吃早餐乃是我和T先生的共同嗜好, 而且为了一尝那独特的风情, 多花点时间又有何不可呢。
豪华咖啡茶厅也算是湾仔整个活化工程之中的异数。老店已经是痕迹斑斑, 一桌一椅都写满了岁月的记认。说来也有趣, 位于一旁的绿屋已经活化成了动漫基地, 地舖开了好几家食肆, 其中一间又是「豪华咖啡茶厅」! 观乎员工在两家间穿梭来往, 绝对是分店无误。看来, 豪华咖啡茶厅不单单没有被「活化」吞噬, 更聪明地趁此机会扩充营业, 聪明。
在这么近的距离开两家店, 有好处吗? 小妹走去看看两家的菜单, 不论食物和价钱都是一样, 不会因为是新装修而加价呢。这样一来, 去新店旧店吃都没有分别了。但就当天情况看来, 年轻一点的食客大多会走去新店, 而旧店这边的食客都以街坊客为主。说了要寻味香港, 我们去的当然是旧店啦。
拿起Menu 才发现有点不一样, 哎呀, 豪华咖啡茶厅原来没有套餐呢。所以食物饮品都是单点的。洋洋洒洒一大堆, 都不知道拣甚么才好。叔叔走过来查问了两次发现我依然在心大心细, 就建议我吃一个猪扒饱一个蛋牛治烘底。「我们的猪扒包比对面MOS Burger好吃啦。」
「MOS Burger的包好油, 一攞上手就成手油!」
「哼, 第一日开门就去食, 一d都唔好食!」
呀叔一边我下单一边在碎碎念, 虽然有点烦但很是可爱啦。
这就是大叔倾情推荐的猪扒包了。一口咬下, 也不错呢, 面包有很香的牛油味, 猪扒虽然薄但不会干争争的。只是生菜蕃茄青瓜的「菜青味」有点浓, 不算太夹我的口味。不过面包做得脆口, 也就三爬两拨吃了个干净。
比起猪扒包我更中意蛋牛治烘底。不是烘得太厉害, 面包带一点的微脆口感, 对版。鸡蛋炒得滑溜, 咸牛下得超多的, 馅料做得很不错呢。值得一提的是这里烘底不用另外加一元, 感觉份外人情味浓。
左: 茶走 | 右: 奶茶少奶 HK$12 each所谓「茶走」即配炼奶的奶茶。此间的茶走味道实在太甜, 满口只剩下甜腻感而没有茶香, 不推荐。而奶茶少奶就做得比较好, 茶色不错, 但口感不够滑, 甚至有少许起沙的质感。
食物不算是太好, 中规中矩的。但有机会也不妨来吃吃看, 这种旧风味真的会买少见少啊。
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