Urban Coffee Roaster (裕民坊) (已結業)

焦糖黑麦啤酒慢煮黑毛猪肋骨配椰菜沙律 ($128)表面香脆，焦糖的香甜与黑麦啤酒的焦苦平衡恰到好处，焦糖味香浓之余且带有微苦，味道富层次，倍添风味层次。猪肋骨带有脂香，配搭酸爽椰菜沙律可以平衡腻感。伯爵茶慢烩安格斯牛面颊意粉 ($158)牛面颊肉质软腍，入口牛味香浓，以芳香清幽的伯爵茶入馔，别具风味，吃起来充满新鲜感。CARAMEL LATTE ($48)入口淡淡的焦糖香，甜味柔和，不会盖过咖啡的味道，口感顺口。