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2021-01-30
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琴日想食下午茶，行过石荫唔想食普通茶餐厅，见到有间新嘅车仔面开张，就行左入去试下。望下张menu，心谂都系平时戈啲野，叫左碗4𩠌（牛腩，猪手，腩肉，卤水鸡翼）油面底，食车仔面就紧系要加腩汁先得！牛腩一咬落去唔系出面戈啲一咬就散哂变肉碎，入味；猪手就入哂味；鸡翼就更加好食；唯一想重点讲下啲猪腩肉，本来一夹起见佢白雪雪，谂住好似谭x米线戈种乜味都冇，本来有小小失望，点知一放入口先知我怪错好人，原来啲腩肉唔系就咁清水煮，系先腌咸左嘅咸肉！呢下我真系觉得店家老板有细心机去做，（食紧戈阵仲听到店员话都系事头婆自己煮啲车仔𩠌，唔系出面就咁买番黎加热），食完走埋单走人，40几蚊，但我觉得帮衬小店，仲有食埋店家戈种心机，值得！会再去食！
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牛腩一咬落去唔系出面戈啲一咬就散哂变肉碎，入味；猪手就入哂味；鸡翼就更加好食；唯一想重点讲下啲猪腩肉，本来一夹起见佢白雪雪，谂住好似谭x米线戈种乜味都冇，本来有小小失望，点知一放入口先知我怪错好人，原来啲腩肉唔系就咁清水煮，系先腌咸左嘅咸肉！呢下我真系觉得店家老板有细心机去做，（食紧戈阵仲听到店员话都系事头婆自己煮啲车仔𩠌，唔系出面就咁买番黎加热），食完走埋单走人，40几蚊，但我觉得帮衬小店，仲有食埋店家戈种心机，值得！会再去食！
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