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2025-01-21
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同事话想试吓港式地道小店，估唔到会带我去新蒲岗，门面有一朵大玫瑰花，好容易认。陈仪兴 由我阿爸嘅年代做到而家，不断有创新菜式，连鸡煲都不平凡。重庆辣鸡煲 天气冻冰冰，我见好多客人食羊腩煲，但因为同事唔食羊腩，所以我哋拣咗人气招牌重庆辣鸡煲 ，小辣非常惹味，又辣又麻。鸡件新鲜，肉质好滑，重庆辣汁够浓，令鸡好入味，鸡煲有尖椒配料相对特别，鸡肉份量不少，增加唔同嘅口感。 热辣辣鸡煲送上枱真系好开胃，配料酱汁配搭得好香，远远都闻到麻辣嘅香味。店员细心帮忙控制火候均匀，唔会烧㶶，口感唔错！招牌手切肥牛(细)鸡煲之后，加上上汤就可以打边炉，打边炉点少得肥牛呢？尤其是招牌手切肥牛，价钱吸引。手切肥牛一上菜我地就哗然！卖相得体，漂亮的肥牛雪花纹，脂肪分布平均，厚薄切适中，油脂部位尽现出来。原汁原味好好食，更食得出牛嘅油香味。欣赏食落保持到湿润嘅口感，入口即溶的感觉，唔会食到成嘴油，值得一试。老油条好爽口，炸得好松脆，必食！自家手包韭菜饺+自家鲜虾云吞双拼抵食啲，可以一次过试两款自家口味。只只大大虾，自家鲜虾云吞重虾肉，鲜甜好味，饱满多汁。手包韭菜饺风味独特，咁清香的韭菜口味并不算非常常见，喜欢韭菜饺的
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天气冻冰冰，我见好多客人食羊腩煲，但因为同事唔食羊腩，所以我哋拣咗人气招牌重庆辣鸡煲 ，小辣非常惹味，又辣又麻。
鸡件新鲜，肉质好滑，重庆辣汁够浓，令鸡好入味，鸡煲有尖椒配料相对特别，鸡肉份量不少，增加唔同嘅口感。
热辣辣鸡煲送上枱真系好开胃，配料酱汁配搭得好香，远远都闻到麻辣嘅香味。店员细心帮忙控制火候均匀，唔会烧㶶，口感唔错！
招牌手切肥牛(细)鸡煲之后，加上上汤就可以打边炉，打边炉点少得肥牛呢？尤其是招牌手切肥牛，价钱吸引。
手切肥牛一上菜我地就哗然！卖相得体，漂亮的肥牛雪花纹，脂肪分布平均，厚薄切适中，油脂部位尽现出来。原汁原味好好食，更食得出牛嘅油香味。欣赏食落保持到湿润嘅口感，入口即溶的感觉，唔会食到成嘴油，值得一试。
老油条好爽口，炸得好松脆，必食！
自家手包韭菜饺+自家鲜虾云吞双拼抵食啲，可以一次过试两款自家口味。只只大大虾，自家鲜虾云吞重虾肉，鲜甜好味，饱满多汁。手包韭菜饺风味独特，咁清香的韭菜口味并不算非常常见，喜欢韭菜饺的朋友，不要错过。
手打三宝丸 又系丸？同事好钟意食丸丸，所以拣食手打三宝丸 。鲮鱼球、猪肉丸、虾丸。
手打特别弹牙，肉丸新鲜，使用新鲜的鲮鱼肉，这样手打后会更加有质感，蓬松口感更佳，增加滑顺感。虾丸细致，猪肉丸口感轻盈。
粒粒章鱼丸 真材实料，咬落果然有粒粒章鱼肉，很有趣的新尝试。
蚬蚧鲮鱼球喜欢中山风味的蚬蚧，鲮鱼球口感酥脆，美味小吃，很快售罄，值得一试！
手打薯粉 、乌冬 吸收鸡煲汤汁精华，风味让人印象深刻。
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超级大杯冻柠茶，传统茶餐厅风味，好抵饮！
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