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2019-05-20
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新蒲岗是个很新旧交替的小社区,就在新式商场Mikiki的对面就有间开业只有年多的扒房小店,叫〈TC Bistro〉位置就是景福街,虽然整条街都是不同形式的食肆,但小店的外观绝对是当中最花心机装修的极富西式风格的木系主题装修,扒房风味,不言而喻。<三文鱼黑醋沙律>由于我和友人都不算十分肚饿,所以我们只把其中一份主菜加$50转成套餐来一起分享。多了沙律和餐汤外还有餐饮和甜品,好丰富沙律菜够新鲜爽脆,加上微咸的烟三文鱼和酸酸的黑醋汁,非常清新开胃。<南瓜忌廉汤>有著南瓜的清新和香甜,口感幼滑浓郁,非常好饮!<香辣鸡翼配薯条>鸡翼和薯条无人不爱,打算先聊聊天的我们便点了这个一起分享。鸡翼烹调得非常香脆又干爽,辣辣的脆卜卜外层下是juicy多汁的鸡肉,超正。薯条经香炸后还加上特制调味粉,热辣辣的非常香脆惹味,即使不点茄汁也非常好吃。<酱烤猪肋骨>未开动就已经闻到超浓郁的烧烤酱味道急不及待切开啖啖肉的猪肋骨条,肉质结实得来不会太硬却不失咬口。肉质已经被浓浓的烧烤酱腌得非常入味,无论味道和口感也非常优秀还有经香烤的菠萝可轻解油腻,酸酸的
位置就是景福街,虽然整条街都是不同形式的食肆,但小店的外观绝对是当中最花心机装修的
极富西式风格的木系主题装修,扒房风味,不言而喻。
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<三文鱼黑醋沙律>
由于我和友人都不算十分肚饿,所以我们只把其中一份主菜加$50转成套餐来一起分享。多了沙律和餐汤外还有餐饮和甜品,好丰富
沙律菜够新鲜爽脆,加上微咸的烟三文鱼和酸酸的黑醋汁,非常清新开胃。
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<南瓜忌廉汤>
有著南瓜的清新和香甜,口感幼滑浓郁,非常好饮!
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<香辣鸡翼配薯条>
鸡翼和薯条无人不爱,打算先聊聊天的我们便点了这个一起分享。
鸡翼烹调得非常香脆又干爽,辣辣的脆卜卜外层下是juicy多汁的鸡肉,超正。
薯条经香炸后还加上特制调味粉,热辣辣的非常香脆惹味,即使不点茄汁也非常好吃。
$198
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<酱烤猪肋骨>
未开动就已经闻到超浓郁的烧烤酱味道
急不及待切开啖啖肉的猪肋骨条,肉质结实得来不会太硬却不失咬口。肉质已经被浓浓的烧烤酱腌得非常入味,无论味道和口感也非常优秀
还有经香烤的菠萝可轻解油腻,酸酸的又够juicy,啖啖肉后再吃这个真的超爽。
$162
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<加拿大海胆龙虾忌廉汁意粉>
Al Dente的意粉爽滑弹牙,意粉芯还保留著一点的半熟不生,口感极佳!!还伴随甘香浓郁的龙虾忌廉汁和甘甜鲜味的海胆,鲜味荟萃。
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<法式焦糖炖蛋>
最后还有外脆内滑的法式焦糖炖蛋为我们的晚餐甜美作结
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