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2023-05-11
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位于新蒲岗嘅蟹仙海鲜蒸气锅系总店,之前都喺铜锣湾食过一次食海鲜大餐,食材全部新鲜空运到港 ,重点店员服务好好会帮忙蒸海鲜😎唔洗自己搞,每次煮前都会细心介绍食材🙌🏻🤌🏻尊贵海鲜套餐HKD419/位(原价HKD898)⭐️野生膏仔蟹呢个印象最深刻因为膏仔蟹超肥美,蟹膏饱满多到泻🤣蟹味超浓⭐️大平洋馒头蟹 顾名思义来自太平洋🌊 馒头蟹同面包蟹感觉有啲类似,店员话一年得两个时段可以食到,所以几矜贵,仲食到海水味道⭐️野生琵琶龙虾 wioLure Lobster琵琶龙虾面头会有绒毛好搞笑🤣肉唔算好大但味道比龙虾更加鲜,肉质爽口同有天然嘅海水咸⭐️台湾九孔鲍鱼 Taiwan Abaione食得出新鲜,肉质弹牙爽口,完全唔使加调味料⭐️大西洋野生青口 Alante Mussedls建议唔需要加豉油,要食活青口嘅天然甜味😛⭐️黄金翡翠螺Emeral螺身都好大只,食落弹牙又爽口,口感非常丰富⭐️韩国斧山珍珠蚝 Korea Babyoyster体型相对比较细只,但系蚝味好浓⭐️日本野生大赤虾日本刺身级大赤虾,唔需要蒸到全熟,虾肉好大,加上虾头好多膏⭐️日本大元贝大大只日本元贝,食落啖啖肉,好爽口弹牙😎⭐️有机蔬菜篮 🥬🧺有生
位于新蒲岗嘅蟹仙海鲜蒸气锅系总店,之前都喺铜锣湾食过一次食海鲜大餐,食材全部新鲜空运到港 ,重点店员服务好好会帮忙蒸海鲜😎唔洗自己搞,每次煮前都会细心介绍食材🙌🏻
🤌🏻尊贵海鲜套餐HKD419/位
(原价HKD898)
⭐️野生膏仔蟹
呢个印象最深刻因为膏仔蟹超肥美,蟹膏饱满多到泻🤣蟹味超浓
⭐️大平洋馒头蟹
顾名思义来自太平洋🌊 馒头蟹同面包蟹感觉有啲类似,店员话一年得两个时段可以食到,所以几矜贵,仲食到海水味道
⭐️野生琵琶龙虾 wioLure Lobster
琵琶龙虾面头会有绒毛好搞笑🤣肉唔算好大但味道比龙虾更加鲜,肉质爽口同有天然嘅海水咸
⭐️台湾九孔鲍鱼 Taiwan Abaione
食得出新鲜,肉质弹牙爽口,完全唔使加调味料
⭐️大西洋野生青口 Alante Mussedls
建议唔需要加豉油,要食活青口嘅天然甜味😛
⭐️黄金翡翠螺Emeral
螺身都好大只,食落弹牙又爽口,口感非常丰富
⭐️韩国斧山珍珠蚝 Korea Babyoyster
体型相对比较细只,但系蚝味好浓
⭐️日本野生大赤虾
日本刺身级大赤虾,唔需要蒸到全熟,虾肉好大,加上虾头好多膏
⭐️日本大元贝
大大只日本元贝,食落啖啖肉,好爽口弹牙😎
⭐️有机蔬菜篮 🥬🧺
有生菜,娃娃菜,同粟米🌽食完浓味海鲜可以清清味蕾
最后当然有蒸锅粥底😎加氛少量芋头粒、粟米、葱粒同菜甫等配粒,加上蒸完海鲜嘅精华落咗粥度好香味道鲜甜😛最后仲送咗每位一碗椰汁雪蛤甜品,好浓郁嘅椰汁🥥味
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