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2023-10-01
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今日去完新蒲岗开会，就去咗附近商场Mikiki嘅餐厅「一韩烧」食韩式烤肉。餐厅有多款不同的餐可以选择，价钱相宜，每个餐嘅价钱由$70至$100多不等。首先，我地拣咗韩式菜包黑毛猪五花（$67/200g）呢个生酮餐真系系追求瘦身嘅食客嘅首选。黑毛猪五花肉肥瘦均匀，200g 份量已经几足够，再加埋啲新鲜蔬菜同绿辣椒，包肉酱和泡菜一齐食，食落咸香鲜美，最紧要系唔会令你摄取过多卡路里，真系好食又唔使担心肥。然后，我哋试咗北海道产黑毛和牛套餐，以及美国牛仔骨同牛小排，如果钟意食烧肉，呢度有多款唔同牛嘅部位可以选择，绝对系你嘅天堂！北海道产黑毛和牛，牛肩胛拼肉眼盖 $190/200g套餐包括白饭，海带汤，和沙律，和黑松露生鸡蛋。黑毛和牛质感鲜嫩，咬下时，非常松软，入口即化。而且有满口浓郁的牛味，令人难以忘怀！把和牛沾上黑松露生鸡蛋，味道丰富而浓郁。牛肉嘅鲜美同黑松露嘅香气相融，再加上生鸡蛋嘅滑嫩，真系一种高级嘅味觉享受。由于我同朋友都好钟意食和，我哋encore左70g，有一大块只系需要$70劲抵食！肉眼盖相对肉质鲜嫩但较厚实，有少少咬口，肉质嫩滑多汁，烧烤嘅时候散发出浓郁嘅牛肉香味。每一口都充满
首先，我地拣咗韩式菜包黑毛猪五花（$67/200g）呢个生酮餐真系系追求瘦身嘅食客嘅首选。黑毛猪五花肉肥瘦均匀，200g 份量已经几足够，再加埋啲新鲜蔬菜同绿辣椒，包肉酱和泡菜一齐食，食落咸香鲜美，最紧要系唔会令你摄取过多卡路里，真系好食又唔使担心肥。
然后，我哋试咗北海道产黑毛和牛套餐，以及美国牛仔骨同牛小排，如果钟意食烧肉，呢度有多款唔同牛嘅部位可以选择，绝对系你嘅天堂！
北海道产黑毛和牛，牛肩胛拼肉眼盖 $190/200g
套餐包括白饭，海带汤，和沙律，和黑松露生鸡蛋。黑毛和牛质感鲜嫩，咬下时，非常松软，入口即化。而且有满口浓郁的牛味，令人难以忘怀！
把和牛沾上黑松露生鸡蛋，味道丰富而浓郁。牛肉嘅鲜美同黑松露嘅香气相融，再加上生鸡蛋嘅滑嫩，真系一种高级嘅味觉享受。
由于我同朋友都好钟意食和，我哋encore左70g，有一大块只系需要$70劲抵食！
肉眼盖相对肉质鲜嫩但较厚实，有少少咬口，肉质嫩滑多汁，烧烤嘅时候散发出浓郁嘅牛肉香味。每一口都充满满足感，绝对值得一试！
之后我们加点了美国牛仔骨（$58/100g）同牛小排 （$62/100g），每样嘅份量亦岩岩好，味道出色，牛小排肉质较嫩滑，油脂分布均匀，比较薄且容易入口，味道浓郁，搭配上酱油或其他调味料，味道更为丰富。
而牛仔骨肉质相对瘦而嫩，有一层薄薄嘅脂肪，令佢保持咗丰富嘅肉汁同风味。佢嘅味道好浓郁，有啲牛肉嘅自然甜味，经过烧烤之后更加香气四溢。
榛子咖啡$25.9
而饮品方面，榛子咖啡带有浓郁嘅咖啡味和榛子味，味道唔会太甜，加埋忌廉一齐饮，非常Creamy，而家仲限时做紧买一送一嘅优惠，每杯除返开，只系$13，非常抵饮。
甜品方面，原本想点韩式牛角包，但系已经卖晒，最后点样两个雪花冰作结尾。
抹茶红豆3.6牛乳雪花冰（$38）同朱古力糯米糍3.6牛乳雪花冰（$38）都好出色，甜品唔止外形吸引，味道更系好好食。抹茶红豆冰雪花入口即溶，搭配红豆同绿茶酱，味道非常匹配，雪花冰有浓郁嘅牛奶味，做得又够松化，入口即溶，美味至极。
朱古力糯米糍外酥内软，同朱古力雪糕和牛奶雪花冰香气相融，带嚟独特嘅滋味。
总括嚟讲，一韩烧唔止食物好食，服务员有礼貌，场地干净整洁，而价钱亦算合理。如果你钟意食烧肉，真系值得一试。
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