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2008-10-10
六月十三‧雨可能做烧肉不太可行,这间集团式食肆早前重新装修,转营了卖其他日式料理,而在餐厅的一角,也有铁板烧台的。MM回来,就约齐专兄、大卫及Sally在这里吃午饭。眼见人也不少的,除了铁板烧台及寿司吧台以外,差不多是全场坐满的。拿餐牌一看,午市定食的价钱是比以前提升了,现在最便宜是接近一百,最贵去到三百尾,寿司定食就定价在百五左右。虽云贵了,但也是合理范围。不太想在这里吃刺身寿司,铁板烧的话,牛肉也尽是薄切的,唯有要了个日式吉列咖哩猪扒饭定食。定食除了主菜的日式咖哩及吉列猪扒,还包括沙律前菜、味噌汤、茶碗蛋、饭等等,几丰富的。沙律前菜很清新,除了混上了油醋的沙律菜外,还有新鲜的柚子,不错;茶碗蛋很滑溜,可惜配料有我最不喜欢的蟹柳,不下还好;味噌汤简简单单的配料,只有几颗豆腐粒及海带,味道不过咸,反而讨好;日式咖喱跟吉列猪扒是分别上的,几细心。吉列猪扒的吉列皮不够酥化。而猪扒本身肉质不错,几松软;我不喜欢日式咖哩,还好这个不是甜的,加入了不少的蔬菜、洋葱及红萝卜同煮,见那个薯仔也炆得软腍的,就知做得对办,用来下饭很适合。日本米饭有点硬身,要浸著咖哩来吃才刚刚好;没有热毛巾,也没有人添茶
可能做烧肉不太可行,这间集团式食肆早前重新装修,转营了卖其他日式料理,而在餐厅的一角,也有铁板烧台的。MM回来,就约齐专兄、大卫及Sally在这里吃午饭。
眼见人也不少的,除了铁板烧台及寿司吧台以外,差不多是全场坐满的。拿餐牌一看,午市定食的价钱是比以前提升了,现在最便宜是接近一百,最贵去到三百尾,寿司定食就定价在百五左右。虽云贵了,但也是合理范围。不太想在这里吃刺身寿司,铁板烧的话,牛肉也尽是薄切的,唯有要了个日式吉列咖哩猪扒饭定食。
定食除了主菜的日式咖哩及吉列猪扒,还包括沙律前菜、味噌汤、茶碗蛋、饭等等,几丰富的。沙律前菜很清新,除了混上了油醋的沙律菜外,还有新鲜的柚子,不错;茶碗蛋很滑溜,可惜配料有我最不喜欢的蟹柳,不下还好;味噌汤简简单单的配料,只有几颗豆腐粒及海带,味道不过咸,反而讨好;
日式咖喱跟吉列猪扒是分别上的,几细心。吉列猪扒的吉列皮不够酥化。而猪扒本身肉质不错,几松软;我不喜欢日式咖哩,还好这个不是甜的,加入了不少的蔬菜、洋葱及红萝卜同煮,见那个薯仔也炆得软腍的,就知做得对办,用来下饭很适合。日本米饭有点硬身,要浸著咖哩来吃才刚刚好;
没有热毛巾,也没有人添茶,不过店员的服务是没有问题的。
埋单一百零几,不便宜,但也几丰富的。
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