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2020-07-03
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经常到元朗都无缘吃到新记鸡粥,今晚在毫无计划下经过佐敦竟然见到它的分店。世事就是这样,没预计的事会忽然出现于你面前,而且刚刚过了晚饭的爆场时间,实在没有原因不入进一试。原来这里除了吃鸡粥之外,还有多个粥品配搭选择,亦有前菜小食和中菜,连蒸鱼、乳鸽等等都有,有惊喜。来到当然要一试其招牌「 贵妃鸡粥 $52」,还配搭了坊间少有的泥鯭 (加$12)。粥底很绵,久放粥都没有变水,亦没有很油,而且加上了调过味的鲜嫩鸡肉令粥底更美味。蚬蚧鲮鱼球 $52新鲜即炸,粒粒胀卜卜,放凉了亦没有缩小,入口弹牙实在,配上了有咸香的蚬蚧更加惹味,二人分享实在饱肚。海蜇八爪鱼 $52海蜇分量多而且弹牙挂汁,八爪鱼十分大只,肉仍然鲜爽。椒丝腐乳通菜 $43通才新鲜没有渣,但腐乳味比较淡。没有加1服务费,平时来吃晚餐都很抵食。
经常到元朗都无缘吃到新记鸡粥,今晚在毫无计划下经过佐敦竟然见到它的分店。世事就是这样,没预计的事会忽然出现于你面前,而且刚刚过了晚饭的爆场时间,实在没有原因不入进一试。
原来这里除了吃鸡粥之外,还有多个粥品配搭选择,亦有前菜小食和中菜,连蒸鱼、乳鸽等等都有,有惊喜。
来到当然要一试其招牌「 贵妃鸡粥 $52」,还配搭了坊间少有的泥鯭 (加$12)。粥底很绵,久放粥都没有变水,亦没有很油,而且加上了调过味的鲜嫩鸡肉令粥底更美味。
蚬蚧鲮鱼球 $52
新鲜即炸,粒粒胀卜卜,放凉了亦没有缩小,入口弹牙实在,配上了有咸香的蚬蚧更加惹味,二人分享实在饱肚。
海蜇八爪鱼 $52
海蜇分量多而且弹牙挂汁,八爪鱼十分大只,肉仍然鲜爽。
椒丝腐乳通菜 $43
通才新鲜没有渣,但腐乳味比较淡。
没有加1服务费,平时来吃晚餐都很抵食。
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