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2018-03-05
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早已撰文指出此店应明显分港铁站和街舖两条战线,前者对象是白领,追求快捷,后者服务街坊,满足馋嘴一族。款式不算多,新店有突破,有热柜卖上海的锅贴,菜肉包。街市附近的锅贴店一向受欢迎,但须有旋转炉热焗出来,才是正货。此店的皮厚肉汁不多,不太酥脆。菜肉包是煎的形式,与上海生煎包不同,有点怪。更怪是卖香煎牛肉包,有回教店的珠玉在前,感觉质素一般而已。粤式点心店已变为中国小食店,砵仔糕也供应。
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