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2020-11-15
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尖沙咀亚士厘道除了布满酒吧外，还有不少食肆。最近经过看到一家酒吧及四川鱼火锅连一体的餐馆，装潢满别致、价钱也便宜，打算就地解决晚餐。招牌鱼锅以HKD 168优惠价钱包新辣道招牌红汤拼古坛酸菜双锅以及巴沙500g，比平日一般火锅底更便宜。以漏斗流沙三分钟左右计算滚烫巴沙时间，简单料理水煮鱼及酸菜鱼两款。巴沙鱼又称「巨鲶」价格平但无刺无腥、口感滑嫩，所以份量也较多，满实惠。泡椒鱼皮肉类拼盘超抵肉类拼盘，HKD 88含肥牛片、一口牛、羊片及松板猪，每款四大件，一次满足牛羊猪口味。松板猪厚肉大片、肉质爽口弹牙肥美、口味像猪颈肉。一口牛口感丰富、肉汁鲜嫩、牛味浓郁。精选肥牛肥牛肉色泽鲜红，肉质有弹性，烫后咬下爽口弹牙，肉香而不腥。价钱不到百元，属于抵食之选，性价比高。菜肉水饺每颗上桌小巧，滚烫后饺皮薄滑柔软、菜馅爽脆鲜嫩肉馅料丰富、肉汁香嫩，与肉类拼盘同为必点款式。太阳鱼籽虾滑以鸡蛋及鱼籽配虾滑胶，虾滑打至柔软细腻，口感紧致爽口弹牙，蟹籽更丰富其口感，虾味鲜甜细致。冰豆腐皇帝菜薏米水每位18元柠檬茶及薏米水任饮，薏米足料甜度适中，清爽带微微酸，解辣解腻。总括来说，地点便利、主锅及配菜价钱便宜、食
尖沙咀亚士厘道除了布满酒吧外，还有不少食肆。最近经过看到一家酒吧及四川鱼火锅连一体的餐馆，装潢满别致、价钱也便宜，打算就地解决晚餐。
招牌鱼锅
以HKD 168优惠价钱包新辣道招牌红汤拼古坛酸菜双锅以及巴沙500g，比平日一般火锅底更便宜。以漏斗流沙三分钟左右计算滚烫巴沙时间，简单料理水煮鱼及酸菜鱼两款。巴沙鱼又称「巨鲶」价格平但无刺无腥、口感滑嫩，所以份量也较多，满实惠。
泡椒鱼皮
肉类拼盘
超抵肉类拼盘，HKD 88含肥牛片、一口牛、羊片及松板猪，每款四大件，一次满足牛羊猪口味。松板猪厚肉大片、肉质爽口弹牙肥美、口味像猪颈肉。一口牛口感丰富、肉汁鲜嫩、牛味浓郁。
精选肥牛
肥牛肉色泽鲜红，肉质有弹性，烫后咬下爽口弹牙，肉香而不腥。价钱不到百元，属于抵食之选，性价比高。
菜肉水饺
每颗上桌小巧，滚烫后饺皮薄滑柔软、菜馅爽脆鲜嫩肉馅料丰富、肉汁香嫩，与肉类拼盘同为必点款式。
太阳鱼籽虾滑
以鸡蛋及鱼籽配虾滑胶，虾滑打至柔软细腻，口感紧致爽口弹牙，蟹籽更丰富其口感，虾味鲜甜细致。
冰豆腐
皇帝菜
薏米水
每位18元柠檬茶及薏米水任饮，薏米足料甜度适中，清爽带微微酸，解辣解腻。总括来说，地点便利、主锅及配菜价钱便宜、食物大份水准不错，性价比高，几百元已吃得丰富饱肚，涮锅之选。
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