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2023-03-30
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元朗餐厅可以说是葵广既放大版,包罗万有,餐厅间竞争激烈,而且更是什么价位的餐厅都有,是一个大熔炉~亦因为如此,这个地区时时都有不少昙花一现的餐厅出现,"新店"在这里是没有主角光环的,站不住脚的,没有实力的,很快又是一朵"花"般消失了。今次王阿婆又揾我lee个阿伯去试伏,试一试新开的元朗福兴记生煎锅贴专门店是一家位于市中心附近的外卖店,以生煎包和锅贴为主打,今天我们点了他们的套餐A: 灌汤生煎包+红烧猪排捞面+豆浆。先来看灌汤生煎包,外观看上去十分诱人,金黄色的外皮配上馅料的卖相很不错。但当我咬下去时,却发现皮层有些厚,嚼起来口感没有脆脆的感觉,内馅的汤汁虽然有,但没有特别突出的味道。相比之下,与坚信号和祥兴记等连锁餐厅的灌汤生煎包相相仿,没有什么出彩地方,不过不失而已。接著是红烧猪排捞面,猪排看上去很有食欲,色水十足。但入口后却十分失望。猪排很干,缺少肉汁的滋润,让人感到口感很柴。而且捞面的味道比较平淡,缺少特色。同样是红烧猪排捞面,其他店家如鼎泰丰的红烧拌面更加出色,捞面油香可口,当然,它们索价更高,不能与之相提并论。但我是一个捞面中毒者,吃完真是兴致大减....除了食物之外,店内的
总的来说,福元朗福兴记生煎锅贴专门店的灌汤生煎包和红烧猪排捞面味道个人觉得真的一般般,灌汤生煎包没有出彩的地方,修而且面食拉低不少分数,属实可惜。而价格属中位。如果想要品尝更好的灌汤生煎包和红烧猪排捞面,可以考虑其他店家。希望店家能够改进食物的口感,提升品质,让顾客更加满意。
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