京滬佳餚 (The LOHAS康城) (已結業)

康城呢一个商场开咗冇耐，入边都有陆陆续续嘅食肆登陆，今日好想食中菜，所以就试吓呢一间京沪佳肴，呢间仲要有主打嘅京沪香酥烤鸭添，即系片皮鸭，好期待呀😆😆一坐低，店员就上咗茗茶，同埋前菜，呢度嘅环境都好大好光猛，几舒适，好适合一大班人倾偈！首先我哋试咗小食，爆汁牛肉煎饼👍🏻呢一个真系十级好食，热辣辣咁样上，咬落系超多肉汁，不过真系小心辣口，煎饼亦都外脆内软，有一啲生煎包嘅感觉，好正😍之后就叫做多个京沪担担面呢一度嘅担担面花生酱味唔出，应该唔系落咗好多，反而就系香辣多啲，个汤饮落都唔错，又唔会话好辣，之后面质都弹牙，系幼面嚟嘅😣之后其中一个主菜我哋嗌左松鼠黄鱼原条黄鱼炸好咗咁样上，再淋啲酸甜汁，黄鱼食落脆卜卜，香口十分，又不失鱼味，而佢酸酸甜甜嘅汁，送白饭真系一流，所以最后都忍唔住加个白饭🤣🤣主角嚟啦，亦都系我今晚最期待嘅烤鸭🙈依个系半只嘅份量，店舖比嘅包皮都有十块，岩岩好够食，皮都算薄。店舖将鸭皮同埋鸭肉分开后，睇鸭皮都睇到系油香满溢，鸭味香浓👍🏻而酱料同埋配菜，呢度除咗有普通嘅甜面酱，仲有蒜蓉同埋砂糖，呢两样嘢都系店员建议加埋一齐食嘅😆我就觉得加砂糖食可以中和一下鸭皮嘅油腻，同时又会食到