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2023-04-15
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尖沙咀新开嘅居酒屋, 有小小想食日本嘢又见到咁多好评, 应该系高质就去试吓🤭 Overall食物都好新鲜好食, 只下点评3样我觉得值得一食啲菜式🙆🏻♀️🌟【抵食】云丹奶油稻庭乌冬($158)呢个真系好食又抵食, 十分推荐点呢个! 本身稻庭鸟冬已经够正, 仲要个sauce特别调制, 有好新鲜嘅海胆味, 上面仲有几旧海胆畀我捞埋乌冬食, 弹牙又鲜味十足✅🌟前菜 - 日本海胆($388)上菜时提醒要尽快食, 因为海胆唔可以expose太耐, 会冇咁好食, 所以打完卡就即刻开始食😂 果然真系十分鲜味, 包埋紫菜食落好有层次感, 但又唔会抢咗海胆嘅鲜味🥰 好好食!🌟清酒海老($88)呢个系作为冷盘嘅前菜, d虾入哂清酒嘅味, 食落好开胃又弹牙爽口, 仲要有虾膏😳其他菜色都好高质 唔逐一点评啦～
云丹奶油稻庭鸟冬
$158
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🌟【抵食】云丹奶油稻庭乌冬($158)
呢个真系好食又抵食, 十分推荐点呢个! 本身稻庭鸟冬已经够正, 仲要个sauce特别调制, 有好新鲜嘅海胆味, 上面仲有几旧海胆畀我捞埋乌冬食, 弹牙又鲜味十足✅
日本海胆
$388
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日本海胆+北寄贝
$568
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🌟前菜 - 日本海胆($388)
上菜时提醒要尽快食, 因为海胆唔可以expose太耐, 会冇咁好食, 所以打完卡就即刻开始食😂 果然真系十分鲜味, 包埋紫菜食落好有层次感, 但又唔会抢咗海胆嘅鲜味🥰 好好食!
清酒海老
$88
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🌟清酒海老($88)
呢个系作为冷盘嘅前菜, d虾入哂清酒嘅味, 食落好开胃又弹牙爽口, 仲要有虾膏😳
其他菜色都好高质 唔逐一点评啦～
张贴
