2021-10-11
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知道尖沙咀最近新开咗间环境唔错嘅日本居酒屋,上到嚟环境都几舒服,店舖用上原木风,还原返日本居酒屋出嚟!明太子煎蛋卷,见到差唔多每枱客人都有点嘅菜式,份量几足,里面有满满嘅明太子,蛋香同明太子嘅咸度真系绝配,仲有少少萝卜蓉添!特上刺身$680,有间八、鲷鱼、牡丹虾、沙甸鱼、深海池鱼同宫崎和牛、刺身新鲜厚身,由白身鱼食到浓味更能食出每款刺身嘅层次,特别推介宫崎和牛,油脂较重!特制杂锦沙律,沙律菜配上烧鱼干,甜甜脆脆,仲有半只流心蛋~豚软骨葱盐汁烧,椰菜配上豚软骨同洋葱,豚软骨嘅油份捞埋椰菜一齐食,罪恶感即刻减低!海胆汁烧蚝,用铁板上,够晒热辣辣,所以唔会腥。明太子牛油烧饭团,烧到外表微微香脆,食落有啲似饭焦,唔油腻~
明太子煎蛋卷,见到差唔多每枱客人都有点嘅菜式,份量几足,里面有满满嘅明太子,蛋香同明太子嘅咸度真系绝配,仲有少少萝卜蓉添!
特上刺身$680,有间八、鲷鱼、牡丹虾、沙甸鱼、深海池鱼同宫崎和牛、刺身新鲜厚身,由白身鱼食到浓味更能食出每款刺身嘅层次,特别推介宫崎和牛,油脂较重!
特制杂锦沙律,沙律菜配上烧鱼干,甜甜脆脆,仲有半只流心蛋~
豚软骨葱盐汁烧,椰菜配上豚软骨同洋葱,豚软骨嘅油份捞埋椰菜一齐食,罪恶感即刻减低!
海胆汁烧蚝,用铁板上,够晒热辣辣,所以唔会腥。
明太子牛油烧饭团,烧到外表微微香脆,食落有啲似饭焦,唔油腻~
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