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2022-12-27
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铜锣湾新开嘅川式串烧小店，主打多款肉类、海鲜、蔬菜类串烧，仲有锡纸烧烤同甜品小食等-👍🏻蒜香烧生蚝 $38/只、$199/半打即叫即烧，上枱时仲见到泡泡出哂烟🔥蚝冇腥味，size都算肥美，铺满蒜蓉、葱花同辣椒粒几钟意啲蒜蓉烧得够熟够香，蒜味唔会盖过晒蚝味😙-👍🏻猛男猪颈肉 $18/串咁多款串烧呢个最好食！其实系猪颈肉但menu写错做猪头肉😂表面焦脆，咬落爽口又爆油，油香十足超正🤤！建议可以走孜然，店员会另比一樽孜然粉你自己落，咁就唔怕孜然味过重-👍🏻衰佬五花肉 $18/串另一推荐串烧！肥瘦相间，肥膏爽弹，瘦肉部份亦唔干柴，入口充满浓浓猪肉香，邪恶但好食🤪-👍🏻新疆羊肉串 $19/串比想像中大粒，唔系平时见到烧到干柴柴𠮶种羊肉串，肉质都算嫩，唔韧唔老，有少少骚味但可接受-👌🏻烧鸡肾串 $24/2串咁多款肉类串烧中价钱最平，味道正常但有嚼劲要咬下-👌🏻麻辣牛筋串 $28/串几少见有牛筋串食，牛筋未到软腍，系偏弹牙有咬口麻辣比想像中入味但唔算突出，味道唔错但份量偏少有啲贵-👍🏻蒜蓉大茄子 $38/条葱蒜人士必食！茄子软腍，铺满大量蒜蓉够晒重口味，但同时都比较油腻-👌🏻锡纸粉丝花甲 $68/份
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👍🏻蒜香烧生蚝 $38/只、$199/半打
即叫即烧，上枱时仲见到泡泡出哂烟🔥
蚝冇腥味，size都算肥美，铺满蒜蓉、葱花同辣椒粒
几钟意啲蒜蓉烧得够熟够香，蒜味唔会盖过晒蚝味😙
蒜香烧生蚝
$38
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👍🏻猛男猪颈肉 $18/串
咁多款串烧呢个最好食！其实系猪颈肉但menu写错做猪头肉😂
表面焦脆，咬落爽口又爆油，油香十足超正🤤！
建议可以走孜然，店员会另比一樽孜然粉你自己落，咁就唔怕孜然味过重
猛男猪颈肉
$18
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👍🏻衰佬五花肉 $18/串
另一推荐串烧！肥瘦相间，肥膏爽弹，瘦肉部份亦唔干柴，入口充满浓浓猪肉香，邪恶但好食🤪
衰佬五花肉
$18
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👍🏻新疆羊肉串 $19/串
比想像中大粒，唔系平时见到烧到干柴柴𠮶种羊肉串，肉质都算嫩，唔韧唔老，有少少骚味但可接受
新疆羊肉串
$19
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👌🏻烧鸡肾串 $24/2串
咁多款肉类串烧中价钱最平，味道正常但有嚼劲要咬下
烧鸡肾串
$24
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👌🏻麻辣牛筋串 $28/串
几少见有牛筋串食，牛筋未到软腍，系偏弹牙有咬口
麻辣比想像中入味但唔算突出，味道唔错但份量偏少有啲贵
麻辣牛筋串
$28
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👍🏻蒜蓉大茄子 $38/条
葱蒜人士必食！茄子软腍，铺满大量蒜蓉够晒重口味，但同时都比较油腻
蒜蓉大茄子
$38
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👌🏻锡纸粉丝花甲 $68/份
花甲大约十只左右，粉丝都几入味，唔辣，蒜味为主，但略嫌太油
锡纸粉丝花甲
$68
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👍🏻盲盒冰粉 $1/碗
大家冇睇错，真系$1碗，仲可以任嗌冇上限😎
叫盲盒系因为面头嘅配料系随机，当日有啫喱粒、山楂粒、提子干、白凉粉同花生碎
清清地做饭后甜品都唔错，不过再冻啲就好
盲盒冰粉
$1
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全日唔使加一，系旺区有堂食嘅串烧嚟讲价钱唔贵
当日平日730pm左右嚟到全场爆满full house，气氛几好几热闹
不过人手唔够，落单同上菜都要耐心等候，希望店家可以改善下人手问题
但如果想慢慢食吹吓水呢度就几适合，当晚等+食咗大约3个钟都冇赶我地走🤣
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味道：7/10
性价比：7/10
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📍#炊烧 @hkchuisiu
铜锣湾渣甸街47号采怡阁地下1号舖
张贴
