影片
更多
2020-07-05
186 浏览
黄大仙一带食肆集中在黄大仙中心和龙翔中心，大多数店铺都比大型连锁店垄断，偶尔都会有比较小规模的餐厅经营，以为作为以老人师奶集中的黄大仙地区提供不同用餐体验。呢间南洋茶室系黄大仙中心只系开左一个礼拜左右，已经吸引到唔少街坊泥试下新野食。我早一日路过见到餐厅开业，已经比个多选择的Menu吸引，所以第二日就去帮衬试下南洋菜式。香港近年都开左唔少以南洋菜招睐的餐厅，以深水埗的苏妈苏妈同连锁店 toastbox 有较大知名度，贩卖比较接近星马当地口味的饭面菜式。呢间野我系星期六下午茶时间帮衬，等位的人数唔少，等左十分钟先能够入座。装修有加上星马特色，例如鱼尾狮头像同独特的瓷砖。下午茶Menu有成十几样选择，有laksa 海南鸡饭 福建虾面 肉骨茶 咖央多士之类。 我叫左个槟城炒粿条配南洋冻奶茶，分量以下午茶泥讲其实好足够。粿条系用黑酱油去炒所以味道上系偏甜，唔似干炒牛河感用老抽同油去爆香河粉。粿条配上肉松鱼饼豆干芽菜虾仁腊肠同蛋花，上蝶个卖相唔差，食落去面条同送菜混为一体，唔会太油腻，比较适合香港人唔食太过重口味。我只系觉得如果锅气再大D热D感蝶粿条就炒得更加好啦。 星马当地的粿条做法其实同呢个
呢间南洋茶室系黄大仙中心只系开左一个礼拜左右，已经吸引到唔少街坊泥试下新野食。我早一日路过见到餐厅开业，已经比个多选择的Menu吸引，所以第二日就去帮衬试下南洋菜式。
香港近年都开左唔少以南洋菜招睐的餐厅，以深水埗的苏妈苏妈同连锁店 toastbox 有较大知名度，贩卖比较接近星马当地口味的饭面菜式。
呢间野我系星期六下午茶时间帮衬，等位的人数唔少，等左十分钟先能够入座。装修有加上星马特色，例如鱼尾狮头像同独特的瓷砖。下午茶Menu有成十几样选择，有laksa 海南鸡饭 福建虾面 肉骨茶 咖央多士之类。
我叫左个槟城炒粿条配南洋冻奶茶，分量以下午茶泥讲其实好足够。粿条系用黑酱油去炒所以味道上系偏甜，唔似干炒牛河感用老抽同油去爆香河粉。粿条配上肉松鱼饼豆干芽菜虾仁腊肠同蛋花，上蝶个卖相唔差，食落去面条同送菜混为一体，唔会太油腻，比较适合香港人唔食太过重口味。我只系觉得如果锅气再大D热D感蝶粿条就炒得更加好啦。 星马当地的粿条做法其实同呢个类似，不过就会用再加猪油渣爆香再加上cockles 同辣酱作配搭，食落个香味会更突出。
冻奶茶就系偏南洋风味，偏甜个种，主要系因为用炼奶冲茶，加上少少冰已经突出个茶香奶味，整体唔错。
注意翻呢间野下午茶系1400-1800 大多数款式都卖$4X， 可以另外加小食转特饮之类，同埋用手机QR Code落单。
整体体验唔错，只系坐得有少少逼，会再帮衬试下其他野食或者食个南洋早餐，事关佢系开7点，同临近D食肆差唔多时间提供埋早餐选择。
埋单$50
张贴
