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2018-05-14
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之前睇到媒体出post 知道丸十寿司新张期头4天内全单半价,于是决定了5月13日会一会佢。开12:00的,我于11:20就到了,见到初现人龙2-30人倒,马上去排队。我一行三人好快便安排我们入座,讲明用餐90分钟。内里环境相当不俗,尚算宽敞舒适,楼底很高,场内还不停播放日本🇯🇵名曲。首先他们是用点心纸方式点餐的,种类非常多密密麻麻,例如刺身、寿司🍣、盛、烧物、炸物、卷物、串烧等,1张前面后面2页📄。我们点了差不多4、5样,再追加2、3样,所以名字可能忘记了,请见谅,👀附图片。先来一客丸十特式刺身盛(丼),中间一只特大相信是牡丹🦐,新鲜海胆甜美无腥味,有带子,蟹肉、呑拿、三文及三文鱼子......不可不提嘅系啲米饭好有饭味又软糯。据说店内有部打磨米机呢。之后来一客筑地市场直送5式刺身,唔好比佢停再来omakase 厨师👨🍳发办寿司🍣12件当中不乏拖罗、油甘鱼寿司,再有牛油果🥑炸虾🍤卷,劲多牛油果,再来烟臐吞拿鱼剌身,打开有点烟雾弥漫接著是三文鱼牛油果🥑汉堡,个汉堡好足料,牛油果同三文鱼劲多,个寿司饭汉堡米饭经过烘过,不过又不是脆的口感QQ,喜欢与否见仁见智。最后是西京烧比目鱼味道调得恰
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