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2017-01-07
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于2016年最后一日,倒数前到旺角医肚。发现创兴广场有新台式火㶽店于当日开张,宣传单张标榜靓牛肉,姑且一试。进店后观感不错。地方颇大及座位间隔ok.汤底选择多。点了麻棘及皮蛋汤底,汤底送达时间较长(可能新开张关系,希望下次可以快啲)。麻棘够香,棘度一般但未知可否加棘。主打叫了4种牛肉及猪肉。牛肉比预期好,真有雪花及牛味。蔬菜新鲜及干净其余青口及鸡子、牛筋和三宫六丸当然唔少得。甜品颇为精致,有豆腐布丁、啫喱、chess cake……'D'字头雪榚好味饮品选择亦多。总括2小时旺角火㶽放题收百多元,总算没有来错!
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