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2022-12-12
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今日另一半话想食日本野，但又唔想食放题，所以去左旺角花园街果边揾下有冇日式餐厅，见到呢间好似新开冇几耐，所以就试下佢！餐厅都几有日本风，座位都几好坐，价钱亲民，定食$60几都有刺身盛（四点）有四款刺身，各款都比放题质素既好，特别系三文鱼腩刺身，好厚好肥美黑松露三文鱼沙律三文鱼份量好多，配上黑松露沙律酱，令沙律变成开胃小菜芝麻鸡翼鸡翼新鲜炸起，外皮脆口，肉嫩有汁黑松露炸薯条薯角新鲜出炉，外皮香脆内里薯蓉软淋，配上黑松露酱，令薯角更惹味！寿司（三文鱼，带子，天妇罗虾）各款寿司都有相当嘅水准，特别系天妇罗虾寿司，酥脆嘅天妇罗虾配上软熟寿司饭，口感特别特盛海鲜丼有三片三文鱼，两只带子，甜蛋，甜虾同三文鱼子，刺身新鲜，米饭粒粒饱满又带点醋味牛肉寿喜烧肥牛上枱时处于七到八成熟，高温既寿喜烧汤汁令牛肉慢慢渌熟，刚熟既牛肉配上生鸡蛋，令牛肉更滑又有蛋香，另外蔬菜都吸左唔少寿喜烧汤汁，变得香甜
餐厅都几有日本风，座位都几好坐，价钱亲民，定食$60几都有
刺身盛（四点）
有四款刺身，各款都比放题质素既好，特别系三文鱼腩刺身，好厚好肥美
黑松露三文鱼沙律
三文鱼份量好多，配上黑松露沙律酱，令沙律变成开胃小菜
芝麻鸡翼
鸡翼新鲜炸起，外皮脆口，肉嫩有汁
黑松露炸薯条
薯角新鲜出炉，外皮香脆内里薯蓉软淋，配上黑松露酱，令薯角更惹味！
寿司（三文鱼，带子，天妇罗虾）
各款寿司都有相当嘅水准，特别系天妇罗虾寿司，酥脆嘅天妇罗虾配上软熟寿司饭，口感特别
特盛海鲜丼
有三片三文鱼，两只带子，甜蛋，甜虾同三文鱼子，刺身新鲜，米饭粒粒饱满又带点醋味
牛肉寿喜烧
肥牛上枱时处于七到八成熟，高温既寿喜烧汤汁令牛肉慢慢渌熟，刚熟既牛肉配上生鸡蛋，令牛肉更滑又有蛋香，另外蔬菜都吸左唔少寿喜烧汤汁，变得香甜
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