Up a Notch Homemade Pasta & Pizza

营业中

休息中

之前喺荔枝角返工，间唔中都会去Up a notch 食lunch。最近知道佢搬咗去旺角， 呢日就相约朋友去食晚餐。Calamari ($78)鱿鱼圈即叫即炸，上枱时仲系热腾腾，外层炸得薄脆，内里鱿鱼口感弹牙，沾上他他酱，好容易食唔停口！Duck Tagliolini ($128)鸭肉丝肉质嫩滑，份量慷慨，意粉挂上creamy嘅酱汁，不过手工意粉比我想像中腍，唔够Al dente。Margherita pizza($138)Pizza用店内自家培植嘅酸面种来制作，口感更松软弹性。材料只系简单嘅蕃茄酱、芝士、罗勒叶，但系味道好好。