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2024-07-22
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新开业亲民高质小菜黄埔小厨黄埔小厨保留大排档风味，主打粤式小菜，著重食物原有的味道和配合，提供多款锅气小炒、生猛海鲜、四川风味、佐酒小食，令你一试难忘。椒盐鲜鱿即叫即炸，热腾腾奉上，外层炸到金黄松脆，鲜鱿火喉拿捏得刚好，口感弹牙味鲜，完全不韧，香脆无比，沾上喼汁，更添滋味蜜汁美极煎封鳝鳝肉质较弹牙爽口，肉质肥美厚滑，油脂含量均匀，配上蜜汁和美极，美味豉椒炒蛏子惹味精选，充满大排档风味。蛏子巨型大只，肉厚新鲜弹牙，鲜甜无比，背上豉椒炒熟，非常惹味蜜汁榄骨猪扒猪扒肉腍嫩滑，已榄菜炒香后淋上蜜汁，甜甜的，大爱吹啤啤手工啤酒主要生产「轻奢」、「手艺化」、「少量精酿」的手工啤酒，并藉此推广当代文化及体验集体回忆。倾城 Passionfruit, Grapefruit, Refreshing淡淡的果味，但这个酒精浓度比较浓一点苹果西打 Premium Apple Juice, Fruity，Fresh夏日清新之选，每口充满著阵阵清香苹果味黄埔小厨📍红磡德民街40号黄埔新邨安华楼地下K2号舖
黄埔小厨
黄埔小厨保留大排档风味，主打粤式小菜，著重食物原有的味道和配合，提供多款锅气小炒、生猛海鲜、四川风味、佐酒小食，令你一试难忘。
椒盐鲜鱿
即叫即炸，热腾腾奉上，外层炸到金黄松脆，鲜鱿火喉拿捏得刚好，口感弹牙味鲜，完全不韧，香脆无比，沾上喼汁，更添滋味
蜜汁美极煎封鳝
鳝肉质较弹牙爽口，肉质肥美厚滑，油脂含量均匀，配上蜜汁和美极，美味
豉椒炒蛏子
惹味精选，充满大排档风味。蛏子巨型大只，肉厚新鲜弹牙，鲜甜无比，背上豉椒炒熟，非常惹味
蜜汁榄骨猪扒猪扒肉腍嫩滑，已榄菜炒香后淋上蜜汁，甜甜的，大爱
吹啤啤手工啤酒
主要生产「轻奢」、「手艺化」、「少量精酿」的手工啤酒，并藉此推广当代文化及体验集体回忆。
倾城 Passionfruit, Grapefruit, Refreshing
淡淡的果味，但这个酒精浓度比较浓一点
苹果西打 Premium Apple Juice, Fruity，
Fresh
夏日清新之选，每口充满著阵阵清香苹果味
黄埔小厨
📍红磡德民街40号黄埔新邨安华楼地下K2号舖
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