農耕記 湖南土菜 (黃埔天地)

营业中

休息中

放工返到黄埔，见到有新餐厅，系湖南菜，两口子就即刻去试下新野！其中最让我印象深刻的是他们的招牌蝴蝶鱼，有湖南菜风味，肉质爽脆，份量都系十足。另外还有一款不容错过的菜式—— 乡里蒸扣肉。猪五花肉烩制至入口即化，软滑无比，配上梅菜后更增添了层次感，更令佢成为最好既𩠌饭神器。喜爱辣味嘅我，点了店家推出 的 酸辣鸡杂 ，它集合了各种内脏配以泡椒以及其他佐料，口味偏辣，内脏份量都几多，切到细细粒好入味！我地点左杯柠檬茶，饮得劲快就饮晒佢佢果个一公升既柠檬茶。最后要介绍的是他们家自己制作的 咸蛋黄烧卖 。其实就系糯米饭烧卖，大大粒，好足料，内面仲有咸蛋黄，几好食！