農耕記 湖南土菜 (黃埔天地)

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收工嚟黄埔觅食，发现呢度新开左湖南菜，农耕记新分店，之前去佐敦分店食过好特别，啱哂钟意食辣嘅我😋剁椒蒸鱼头👍👍👍剁椒鱼头系用大鱼头同剁椒碎为主要嘅湘菜招牌菜。先将新鲜的鱼头经过蒸煮，搭配多种辣椒和香料酱汁，呈现出香辣鲜美嘅风味。鱼头鲜嫩，配上专属鱼头嘅酱汁十分下饭。鲜焖腐皮👍👍新鲜腐皮质地柔软，搭配鲜嫩嘅土鸡蛋和香气四溢嘅葱相互辉映，系一道健康又好味嘅菜馆。衡阳卤菜👍👍以猪耳丝、牛肚丝、豆干丝、卤牛肉和大量芫荽香菜配上红油酱料制成。配料卤后吸收了丰富的调味汤汁，口感更加丰富，咸香味道突出，又系一个十分下饭嘅菜式。