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2023-03-20
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今日又到中环街市觅食,中环街市翻新过后,地下一层摇身一变成为美食广场。喜欢他foodcourt的vibe。环境装修优美,分了室外室内座位,有不少大型绿色盆栽,好似个庭园咁。商场播放轻松愉快音乐,坐得相当舒服!!有不同国家的菜式,看到这间新开的越南粉,价钱相宜,就即管试试!!顺 生牛肉汤粉$56牛肉份量很多,色泽漂亮,呈半生熟粉红色状态。牛肉入口嫩滑,即使浸了一会儿都不会嚡。汤底清香,食完不会有口渴感觉,有牛骨香。河粉亦都滑,我喜欢加上辣椒和少少青柠檬,这样汤底会更浓烈~白萝卜十分软腍,煮到透。莲藕虾饼(4件)$48外表炸得色泽均匀,一入口虾肉好弹牙,口感紥实!!莲藕丝和虾肉绞碎再压成饼,有咬口,口感丰富。旁边放有少量凉拌红萝卜白萝卜丝,是用醋腌制过,酸酸甜甜开胃!!
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顺 生牛肉汤粉$56
牛肉份量很多,色泽漂亮,呈半生熟粉红色状态。牛肉入口嫩滑,即使浸了一会儿都不会嚡。汤底清香,食完不会有口渴感觉,有牛骨香。河粉亦都滑,我喜欢加上辣椒和少少青柠檬,这样汤底会更浓烈~白萝卜十分软腍,煮到透。
$48
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莲藕虾饼(4件)$48
外表炸得色泽均匀,一入口虾肉好弹牙,口感紥实!!莲藕丝和虾肉绞碎再压成饼,有咬口,口感丰富。旁边放有少量凉拌红萝卜白萝卜丝,是用醋腌制过,酸酸甜甜开胃!!
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