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2021-04-05
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Plaza 88新开左间酒楼，位于商场5楼，系爵悦庭、立方、乐悠居、柏奥湾附近最近既酒楼！成个商场九成商舖都未开张，得物业代理、一间买酒嘅店舖、同埋一啲儿童补习嘅地方，另外仲有一间Spa同埋瑜伽开咗！位于商场嘅19楼，有空中花园，廿四小时开放比大众，饮完茶可以去行一个圈消消滞！原本想睇吓食评睇下咩出名，点知一篇都未有😓😓😓早上九点半左右到达，当时都坐得有七八成满，当时间占更10:30左右，就已经坐满人，仲有食客需要在外面排队等候！服务方面，侍应加水加得很频密👍🏻食物方面，同一般酒楼一样大同小异，唯一唔好嘅就系冇蒸饭类！🔸翡翠鲜虾饺（特点） $38.8◻️皮薄，虾肉弹牙🔸鲜竹牛肉球（小点） $23.8◻️老公话太淋及无咩牛肉味🔸酱皇蒸凤爪（中点） $28.8◻️味浓，入味🔸瑶柱珍珠鸡（大点） $32.8◻️两件珍珠鸡，糯米烟韧，唔会话蒸完出黎太淋！正常水准！🔸黑金流沙包（中）$28.8◻️由于外观唔好，朋友形容系整容失败，因为个包表面系凹咗入去，而且三个包里面，其中一个嘅奶黄馅系好少一啲都冇流沙嘅效果！其余两个就好正常。🔸雪茄春卷（大）$32.8◻️外表就好吸睛，春卷皮亦炸到好脆，虾肉都弹牙！🔸金鲤
原本想睇吓食评睇下咩出名，点知一篇都未有😓😓😓
早上九点半左右到达，当时都坐得有七八成满，当时间占更10:30左右，就已经坐满人，仲有食客需要在外面排队等候！
服务方面，侍应加水加得很频密👍🏻
食物方面，同一般酒楼一样大同小异，唯一唔好嘅就系冇蒸饭类！
🔸翡翠鲜虾饺（特点） $38.8
◻️皮薄，虾肉弹牙
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🔸鲜竹牛肉球（小点） $23.8
◻️老公话太淋及无咩牛肉味
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🔸酱皇蒸凤爪（中点） $28.8
◻️味浓，入味
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🔸瑶柱珍珠鸡（大点） $32.8
◻️两件珍珠鸡，糯米烟韧，唔会话蒸完出黎太淋！正常水准！
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🔸黑金流沙包（中）$28.8
◻️由于外观唔好，朋友形容系整容失败，因为个包表面系凹咗入去，而且三个包里面，其中一个嘅奶黄馅系好少一啲都冇流沙嘅效果！其余两个就好正常。
🔸雪茄春卷（大）$32.8
◻️外表就好吸睛，春卷皮亦炸到好脆，虾肉都弹牙！
雪茄春卷
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🔸金鲤萝卜糕（中）$28.8
◻️呢个嘅外表就比较特别系蒸嘅萝卜糕，卖相系鲤鱼，不过佢就无写系蒸，所以我哋开头以为系煎萝卜糕，到上枱先发现系蒸！萝卜糕都鲜甜嘅，不过啱啱正起就有啲太淋！
金鲤萝卜糕
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🔸西班牙黑毛猪叉烧肠粉（大） $32.8
◻️个名写到好劲，其实都系叉烧肠粉！不过佢个肠粉皮够薄够滑！
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🔸海皇酱金钱肚（大） $32.8
◻️味道浓，金钱肚弹牙
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🔸鲜虾炸云吞（小） $23.8
◻️新鲜上枱食，外表炸得很香脆，云吞亦很弹牙
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🔸脆皮烧腩仔（例）$118
◻️呢个嗌左之后等咗好耐先至嚟，烧腩仔块猪皮揸到好香脆而充满咸香，烧腩肉一啲都唔会干，咬落口仲肉汁丰富！
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