韓讚 (已結業)

今晚朋友相约我去铜锣湾「韩赞」饭聚，找了很久原来就在富豪香港酒店对面的一座新落成大厦Aura on Pennington，在我旧公司附近，这里座位很宽敞，特色新派韩风装潢，虽然只是二楼，大部份座位都有落地玻璃眺望铜锣湾街景。韩赞提供多款韩式料理及火锅，我们选了$238 火锅烤肉放题，可有120分钟任点任食，也很划算。因大家都有点喉咙痛，我们加点火锅，只是从他的任点餐牌随意点了几项料理，都算很快上菜。《大虾沙律》🍤🥗用胡麻酱拌青脆韩国生菜，入口鲜味，有多只厚肉鲜虾，朋友劲赞。《韩风烤牛肉🐮及黑豚肉🐷》两者放在同一铁板碟上，牛肉煮得有点老，但黑豚肉却很鲜嫩，唯一是有点多油。《韩风烤三层肉及牛仔骨》因是任点任食，两者都只是得几片，吃过美味后可加点，也蛮不错。《海鲜煎葱饼》幸好不是一整饼，只递上三角煎饼，我们两个也有点饱饱地，葱饼夹有鱿鱼、虾及蚬肉，很丰富。《柚子鸡翼》这个劲赞鸡翼很大只，且脆卜卜，点上柚子酱可中和煎炸的油腻。 《紫菜胡麻豆腐》韩式豆腐与香港豆腐口感略有不同，质感较实，有浓浓黄豆味。我想可在家里试做这道菜😅!《人参鸡汤》份量适中，有半只嫩鸡，内里包著红枣及少许韩式米，汤味有浓