影片
更多
2021-07-22
50 浏览
唔系成日系中环嘅朋友仔可能唔会知，系比较隐蔽位置有条美食小巷，入面有几间隐蔽小店。除左之前介绍过打卡红砖墙Cafe之外，仲有依间最近新开嘅日式串烧店🇯🇵 超抢眼嘅老虎头招牌，加埋店内霓虹灯打卡位，时尚感十足而且特别chill~ 啱哂放工去饮返两杯松一松🤫 Bar枱位仲可以见到师傅即场烧串烧添！-Chicken Karaage with Truffle Mayo 黑松露炸鸡 ($80) 炸鸡外层炸得金黄脆口，肉质都够嫩滑💦 除左蛋黄酱充满黑松露外，炸鸡面层都会有，非常过到口瘾*Chicken Thigh with Shiso Leave 鸡腿紫苏叶 ($33) 鸡腿肉嫩口，外皮烧得带焦脆感同鸡油香✨ 配上紫苏叶一减油腻感*Chicken Breast 鸡胸 ($33) 略嫌质感较干身*Chicken heart 鸡心 ($33) 最爱内脏😙 咬落keep到弹性，加埋面头嘅酱汁，更惹味*Chicken Softbone 鸡软骨 ($33)*Chicken Breast Softbone 鸡胸软骨 ($33) 胸嘅软骨size 会大啲，更有咬口*Chicken Meatball 鸡肉丸 (
-
Chicken Karaage with Truffle Mayo 黑松露炸鸡 ($80) 炸鸡外层炸得金黄脆口，肉质都够嫩滑💦 除左蛋黄酱充满黑松露外，炸鸡面层都会有，非常过到口瘾
*
Chicken Thigh with Shiso Leave 鸡腿紫苏叶 ($33) 鸡腿肉嫩口，外皮烧得带焦脆感同鸡油香✨ 配上紫苏叶一减油腻感
*
Chicken Breast 鸡胸 ($33) 略嫌质感较干身
*
Chicken heart 鸡心 ($33) 最爱内脏😙 咬落keep到弹性，加埋面头嘅酱汁，更惹味
*
Chicken Softbone 鸡软骨 ($33)
*
Chicken Breast Softbone 鸡胸软骨 ($33) 胸嘅软骨size 会大啲，更有咬口
*
Chicken Meatball 鸡肉丸 ($33) 调味方面唔错，但口感争少少，入面冇乜鸡软骨爽脆嘅感觉，沾嘅蛋汁都消失左😂
*
Grilled Tofu 烧豆腐 ($33) 推荐✨ 豆腐外层烧得酥脆，好似炸过咁，配埋入面滑滑溜豆腐，咬落充满水份！
*
Pollock Roe Udon 明太子乌冬($150) 份量足够2人share。乌冬烟韧偏粗身，每条都挂满明太子忌廉，奶香味几重，系食到最后会有啲腻🥢
*
House Sake ($199/350ml) 食串烧冇理由唔配酒🍶 除左Sake，仲会有cocktails, 红白啤酒，有气酒等，够哂齐全! 加$300更有2小时Free flow Prosecco/ Sake❗️酒鬼们啱哂
张贴
