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2021-12-26
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印象中依个位置以前系一间西餐,当日放工妹妹就响附近等我收工,好想食日本嘢,就试吓呢一间。问过店员呢一间餐厅大概开咗三个几月,我哋入座嘅时候刚好飞机空运到嘅海鲜到咗,咁新鲜冇理由唔食。一般来讲呢间餐厅系用QR code自己落单,另外如果飞机货职员会推介有兴趣就直接揾职员落单就可以。我叫咗两只帆立贝,妹妹唔食生嘢,所以就拣烧嚟食,见到只日本北海道蚝($128)咁大只,又要叫返一只。 帆立贝(@$88)其实都唔系全熟嘅状态有啲系半熟咁样,超级大只,味道极之鲜甜,啖啖肉。生蚝大过我只手掌,佢唔会话太过重海水味亦都冇我唔钟意嘅金属味,上面有啲柚子醋,酸酸地,爽口,令人回味。炸物串烧,都唔错。我哋分别点左鸡软骨$20、芦笋猪肉卷$32、鸡肾$28、七味墨鱼咀$48同埋大虾天妇罗$78。但系个云糖寿喜锅(安格斯牛小排)$188,好有特色。上枱之前店员喺旁边整咗一个棉花糖,原来系放系锅上面,甜味会带入去个汤底。牛肉肉质好靓,有牛味。入边嘅配料亦都唔会好吝啬,分量足够,我就另外加咗一个乌冬$25。我哋仲叫咗一个苹果雪葩,为晚餐画上一个完美嘅。好浓嘅苹果味道,有啲似日本王林苹果一样咁清甜,妹妹表示好满足。
一般来讲呢间餐厅系用QR code自己落单,另外如果飞机货职员会推介有兴趣就直接揾职员落单就可以。我叫咗两只帆立贝,妹妹唔食生嘢,所以就拣烧嚟食,见到只日本北海道蚝($128)咁大只,又要叫返一只。 帆立贝(@$88)其实都唔系全熟嘅状态有啲系半熟咁样,超级大只,味道极之鲜甜,啖啖肉。生蚝大过我只手掌,佢唔会话太过重海水味亦都冇我唔钟意嘅金属味,上面有啲柚子醋,酸酸地,爽口,令人回味。
炸物串烧,都唔错。我哋分别点左鸡软骨$20、芦笋猪肉卷$32、鸡肾$28、七味墨鱼咀$48同埋大虾天妇罗$78。
但系个云糖寿喜锅(安格斯牛小排)$188,好有特色。上枱之前店员喺旁边整咗一个棉花糖,原来系放系锅上面,甜味会带入去个汤底。牛肉肉质好靓,有牛味。入边嘅配料亦都唔会好吝啬,分量足够,我就另外加咗一个乌冬$25。
我哋仲叫咗一个苹果雪葩,为晚餐画上一个完美嘅。好浓嘅苹果味道,有啲似日本王林苹果一样咁清甜,妹妹表示好满足。
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