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2023-09-24
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今日朋友谂住同我庆祝生日🎂，话要带我去食好西🤤🤤餐厅系厚福街个到，附近食肆林立，唔系佢介绍都未必会识去依间！餐厅环境气氛都好正，好适合同朋友饮吓酒倾吓计🍸每款野食都好精致，味道更令人有惊喜🤩👍🏻首先嚟咗starters先，系一款比较日系嘅菜式，八爪鱼经慢煮之后好软熟，配三文鱼子再加埋彩椒同洋葱粒一齐食十分fresh😌😌自家制鸭肝食落好香口，比起传统鹅肝少咗阵油腻感，但又好smooth好易入口☺️芒果冻汤好fresh但味道都好浓郁，两款配住一齐食好正😆鲍鱼经慢煮之后，都keep住咁弹牙呀🤓同埋好入味，d酱汁入哂只鲍鱼到，但又唔会太咸，真系无得输！🤩🤩三款串烧都好正，各有特色😆厚烧牛舌真系好足料，好特别咁加咗威士忌去烧，食落有淡淡嘅酒香~鸡串相信去居酒屋都系必点之选，佢哋嘅鸡肉烧完都好软淋淋，加咗少少甜味嘅酱汁调味，好味~😋最后系羊肉串，一上枱已经好香，但其实个人本身唔太喜好羊肉嘅，但系！俾佢嘅香味吸引咗😂应该系加咗孜然去烧，只可以话闻到个阵味就知系羊肉串🤣食落完全唔会有好大阵羊膻味😌佢哋嘅酱汁真系做得好出色，红酒汁仲食到有阵酒香，薯蓉好smooth，索埋d汁一齐食好正🥹鸡肉滑嫩，但略嫌菜式
慢煮西班牙八爪鱼沙律
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自家制鸭肝酱配芒果冻汤
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自家制鸭肝食落好香口，比起传统鹅肝少咗阵油腻感，但又好smooth好易入口☺️芒果冻汤好fresh但味道都好浓郁，两款配住一齐食好正😆
慢煮48小时南非鲍鱼配三文鱼子
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厚烧威士忌牛舌
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鸡肉大葱串
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鸡串相信去居酒屋都系必点之选，佢哋嘅鸡肉烧完都好软淋淋，加咗少少甜味嘅酱汁调味，好味~😋
烧蒙古羊肉串
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最后系羊肉串，一上枱已经好香，但其实个人本身唔太喜好羊肉嘅，但系！俾佢嘅香味吸引咗😂应该系加咗孜然去烧，只可以话闻到个阵味就知系羊肉串🤣食落完全唔会有好大阵羊膻味😌
慢煮法式红酒烩鸡
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慢煮乳鸽鸭肝卷配干葱浓汁
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苹果木烟熏A4石垣牛
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MATCHA WITH YOU
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FLORAL - HER GTLAND
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