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2023-01-29
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🌟凡🌟系尖沙咀新开嘅日式料理店，晚市只设两款omakase菜单，日籍师傅one-man band，同时兼任餐厅所有职位！🌸Omakase $880/位💮前菜5种摆盘精美嘅前菜，都几开胃！💗时令刺身5种软糯甘甜嘅牡丹虾同埋鱿鱼，仲有甜美嘅带子！加埋吞拿鱼同埋真鲷，唔错！🤎烧肴香煎鹅肝，再以鹅肝嘅肥油去制成酱汁，每一啖都系鹅肝嘅甘香！🤍强肴3种三款煮物，最印象深刻嘅系日本金蚝配烟三文鱼寿司，咸香感满满！🥩肉皿将酱汁同埋牛肉直接放上朴叶上面烹调，令牛肉充满朴叶同埋酱汁嘅风味，十分特别！🍲温菜芝士酱配搭日式嘅煮菜！💚食事．汁绿茶荞麦面配有鲣鱼风味嘅热汤，七味粉起了画龙点睛嘅作用！🍈水菓子有日本蜜瓜、提子、同埋蕨饼！
🌟凡🌟系尖沙咀新开嘅日式料理店，晚市只设两款omakase菜单，日籍师傅one-man band，同时兼任餐厅所有职位！🌸Omakase $880/位
💮前菜5种
摆盘精美嘅前菜，都几开胃！
💗时令刺身5种
软糯甘甜嘅牡丹虾同埋鱿鱼，仲有甜美嘅带子！加埋吞拿鱼同埋真鲷，唔错！
🤎烧肴
香煎鹅肝，再以鹅肝嘅肥油去制成酱汁，每一啖都系鹅肝嘅甘香！
🤍强肴3种
三款煮物，最印象深刻嘅系日本金蚝配烟三文鱼寿司，咸香感满满！
🥩肉皿
将酱汁同埋牛肉直接放上朴叶上面烹调，令牛肉充满朴叶同埋酱汁嘅风味，十分特别！
🍲温菜
芝士酱配搭日式嘅煮菜！💚食事．汁
绿茶荞麦面配有鲣鱼风味嘅热汤，七味粉起了画龙点睛嘅作用！
🍈水菓子
有日本蜜瓜、提子、同埋蕨饼！
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