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2024-12-31
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見到有間小店由荔枝角開到去上環，假日中午去左一試，上下一共兩層，坐滿左一大半，食物係行西日路線😛▪️煙肉溫泉蛋櫻花蝦海膽醬扁意粉（7.5/10）💲158面頭佈滿煙肉條同櫻花蝦，隻溫泉蛋既蛋香亦都唔錯，扁意粉既麵條軟硬適中，掛滿蛋漿同埋海膽醬，香濃惹味🍝 ▪️鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉 （7/10）💲148本身以為係沙沙地既鹹蛋黃醬，出到黎原來係有少少鹹蛋黃碎同肉鬆嘅忌廉醬，貓耳朵掛汁又帶點咬口，加上蝦球同埋青瓜，整體比預期中清淡，唔會有半點兒既膩🐱👂▪️酒香 Tiramisu （7/10）💲48Cream既比例相對高，間層係酒味同咖啡味既海綿蛋糕，感覺較為濕潤🍰有機會想試埋蜂蜜伯爵茶豆腐Tiramisu🧐 ▪️焙茶鮮奶 （7.5/10）💲56 入口順滑無粉末，而且焙茶味頗香濃☕️🔎 整體評分（7/10）
▪️煙肉溫泉蛋櫻花蝦海膽醬扁意粉（7.5/10）💲158
煙肉溫泉蛋櫻花蝦海膽醬扁意粉
$158
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面頭佈滿煙肉條同櫻花蝦，隻溫泉蛋既蛋香亦都唔錯，扁意粉既麵條軟硬適中，掛滿蛋漿同埋海膽醬，香濃惹味🍝
▪️鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉 （7/10）💲148
鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉
$148
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本身以為係沙沙地既鹹蛋黃醬，出到黎原來係有少少鹹蛋黃碎同肉鬆嘅忌廉醬，貓耳朵掛汁又帶點咬口，加上蝦球同埋青瓜，整體比預期中清淡，唔會有半點兒既膩🐱👂
▪️酒香 Tiramisu （7/10）💲48
酒香 Tiramisu
$48
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Cream既比例相對高，間層係酒味同咖啡味既海綿蛋糕，感覺較為濕潤🍰有機會想試埋蜂蜜伯爵茶豆腐Tiramisu🧐
▪️焙茶鮮奶 （7.5/10）💲56
焙茶鮮奶
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入口順滑無粉末，而且焙茶味頗香濃☕️
🔎 整體評分（7/10）
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