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2017-11-17
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今天豆丁在学校某活动被选中，成功入队。这是豆丁梦寐以求，最想加入的活动，筹备多时，终得成功。 用袓国的用语：热烈庆祝ＸＸ大胜利召开。 这晚一家三口也来贺一贺：热烈庆祝小豆丁胜利入队！ 来到这重新装修的将军澳中心，原本咖啡专门店的位置，变为新餐厅了！看到这个免费披萨的宣传，心动之下，一家三口就决定在此晚餐。原来内里有个很开扬小角落，环境还算不错，但是最终还是选择内堂梳化卡位。就座后，职员贴心地呈上儿童餐具！ 点了一套二人餐，另配２个沙律小食，应该足够一家三口吧！ 餐汤～罗宋汤 Homemade Turkey Meatballs with Spicy Tomato Sauce 香辣蕃茄酱焖肉丸 肉质纤维口感明显，唔似劲沟粉的货色。自己嗜辣，所以觉得肉丸唔辣。 Norwegian Smoked Salmon Platter挪威烟三文鱼 摄取天然的奥米加三，扮健康。 Caprese Salad 餐牌没有中文名称，只见有水牛芝士，蕃茄，罗勒，意式香草汁。加上有图片对照，完全明白了！ 一大件水牛芝士，蕃茄一开六，还有绿色菜。 绿色，白色，红色的排列方式，就是意大利国旗了
用袓国的用语：热烈庆祝ＸＸ大胜利召开。
这晚一家三口也来贺一贺：热烈庆祝小豆丁胜利入队！
来到这重新装修的将军澳中心，原本咖啡专门店的位置，变为新餐厅了！
看到这个免费披萨的宣传，心动之下，一家三口就决定在此晚餐。原来内里有个很开扬小角落，环境还算不错，但是最终还是选择内堂梳化卡位。
就座后，职员贴心地呈上儿童餐具！
点了一套二人餐，另配２个沙律小食，应该足够一家三口吧！
餐汤～罗宋汤
Homemade Turkey Meatballs with Spicy Tomato Sauce 香辣蕃茄酱焖肉丸
肉质纤维口感明显，唔似劲沟粉的货色。
自己嗜辣，所以觉得肉丸唔辣。
Norwegian Smoked Salmon Platter挪威烟三文鱼
摄取天然的奥米加三，扮健康。
Caprese Salad
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Caprese Salad
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Caprese Salad
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餐牌没有中文名称，只见有水牛芝士，蕃茄，罗勒，意式香草汁。
加上有图片对照，完全明白了！
一大件水牛芝士，蕃茄一开六，还有绿色菜。
绿色，白色，红色的排列方式，就是意大利国旗了！
一次品尝绿白红三款食材吧！
Caprese Salad
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蕃茄清甜，但不太酸。
Buffalo mozzarella Cheese水牛芝士，这种雪白的Fresh Cheese芝士，没有太多添加之下，软棉棉的口感，带有微微的咸酸味，如此淡淡的味道，配沙律，薄饼，意粉都一流。
不过这Buffalo mozzarella Cheese芝士之间的纤维明显，中间有小气孔，所以没有Burrata cheese那么幼滑。
不过深啡的汁带酸，其实是醋汁，应该改为香醋汁啰！
Quattro Formaggi Pizza
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Quattro Formaggi Pizza
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Quattro Formaggi Pizza
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Quattro Formaggi Pizza
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~Ricotta, Parmesan, Gorgonzola, Buffalo mozzarella
Cheese 里哥特，巴马臣，歌弓苏拉，水牛芝士披萨
一个披萨有四款芝士，又吸引著豆丁。
披萨呈上来了！薄薄的饼底，方便取出，拉出多条芝士丝。
豆丁的形容方式＝拉出来好多条线呀！
一口咬下去，有芝士的奶味，特别的怪味，滑溜的口感，和实在的质感。
来到＜猜猜我是谁＞的时候了！
Quattro Formaggi Pizza
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外表似豆腐渣的软棉棉芝士，就是披萨上偏黄，外表又立体的不规则芝士。
Parmesan
颜色淡黄的芝士较硬身，即使在刚出炉披萨上，依然维持期固体质感。不过芝士味道较强烈，很易认出。
Gorgonzola
带有独特香气的芝士，是蓝芝士的朋友，就是披萨上那明显蓝色的纹理。
本身柔软，跟其他芝士熔化在一起，不太容易感觉到其质感，但品尝披萨时，就会感到那浓烈的香气。
Buffalo mozzarella Cheese
沙律用了这款水牛芝士，顺道加在波萨上。
鲜露笋野菌黑松露卡邦拿拉意粉
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鲜露笋野菌黑松露卡邦拿拉意粉
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鲜露笋野菌黑松露卡邦拿拉意粉
黑松露加上Carbonara，豆丁第一眼就看上这款意粉，我俩就别无他选了！
白酱真的很creamy，难得豆丁添完又添。
苹果茶 因为怕冻，点了少冰。 这个晚餐，芝士份量真多。
幸好自己跟豆丁都很喜欢芝士，就当作芝士的小小大发现吧！
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