海膽屋

营业中

休息中

新开张，还在试业，话说两星期前偶意经过见到里面很有人气。虽然只有3张台，坐high chair，但堂食及外卖客一样多。所以我坐下一探究竟☝🏻️那天之后，我上星期又来光顾一下，亦介绍不少朋友来一试。以下总括一下我的重点推介😎😎😎原个活海胆（$268），这个质素实在不算贵，新鲜到呢，筷子一铲起大大块，非常甘香。其实我都试了J44的马粪丼（$168），老实说马粪已经很不错，很鲜甜。如果你问我哪个较好吃，我会说是即叫即开的活海胆，因为它的甘香一直留了在我的味蕾，直到永远，阿门😆😆带子sashimi很鲜甜，$48/3粒，温度够冷，最怕吃到暖暖的sashimi!反观香港人至爱的三文鱼sashimi（$48/4片）就很一般，不够肥美同不够鱼油，可以不试。tuna我没有吃过😅珍宝牡丹虾$38，很肥美，一咬下去就知道是新鲜。法国生蚝Gillardeau $28，肥美，非常重海水味。如果你喜好creamy的生蚝，这未必是你杯茶。寿司方面，拖罗茸卷$38，「估你唔到咁好味」系列，要试！香芒吉烈虾卷$38，个虾炸得刚刚好👍🏻海胆玉子寿司同腐皮寿司简简单单地好吃。