漁匠料理 (已結業)

上水有好几间日本，最高级的日本餐厅应该是这间了，价钱亦是最贵。当然，价钱贵是因为质素也很高，里面的料理很花心思，刺身也是非常新鲜的。餐厅内的餐牌其实选择并不多，我和朋友叫了一款二人套餐，包括有一个火锅、一碟鱼刺身、还有一些前菜，火锅我觉得没什么特别，反而他即切既㓥的鱼刺身，我觉得很新鲜，他整条鱼上，很是漂亮，而且我们选择的鱼类是每天参定不同的，所以是与平常吃的与鱼类不同，挺为特别，不过稍嫌这份二人套餐，份量有点少，可能要另外再叫一些小食才够饱。