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2017-02-01 1072 浏览
老公最爱打边炉, 呢晚等老公放工之后就去左朋友介绍的<蜀府川锅>一试川式火锅, 位置都好方便,位于油塘大本营附近~ 门口放左好多新鲜的海鲜~ 菜色选择非常,除左主打的火锅之外, 仲有川式的主菜、小食等… 原来夜晚10点后黎仲有优惠添~  我地当然打边炉啦~ 店员会将火锅调味盘送上俾客人自行调味, 有鼓油、辣椒、葱、蒜蓉、炸蒜~ 前菜有<四川尖椒皮蛋>   第一次食黄色的皮蛋, 配上特制的辣椒酱非常惹味开胃~ 另一款<泡椒尖荀> 好少见, 尖荀爽口,泡椒的麻辣慢慢系口腔散发, 令人一试钟情~ 等左一阵,我们点的<原只大蚬龙虾粥> 出场啦~ 满满的一大锅,材料份量十足,绝对货真价实!  大蚬又大又鲜甜  龙虾新鲜肥美,肉厚弹牙, 仲有满满的虾膏~  锅底的粥吸收左龙虾、大蚬以及各种火锅料的精华, 香气四溢,非常鲜甜,我地仲额外添加左粥胆~ 肉类就点左<手切牛颈脊>   大大一盘非常抵食, 薄切到一片片,只需要烫10-15秒就可以食, 肉质鲜嫩,好正~ 仲有一定要点特色川菜食品<四川锅巴
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老公最爱打边炉,

呢晚等老公放工之后就去左朋友介绍的<蜀府川锅>一试川式火锅

位置都好方便,位于油塘大本营附近~
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 门口放左好多新鲜的海鲜~

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菜色选择非常,除左主打的火锅之外,

仲有川式的主菜、小食等…

原来夜晚10点后黎仲有优惠添~

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 我地当然打边炉啦~

店员会将火锅调味盘送上俾客人自行调味,

有鼓油、辣椒、葱、蒜蓉、炸蒜~

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前菜有<四川尖椒皮蛋> 

四川尖椒皮蛋
$38
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 第一次食黄色的皮蛋,

配上特制的辣椒酱非常惹味开胃~

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另一款<泡椒尖荀> 好少见,

尖荀爽口,泡椒的麻辣慢慢系口腔散发,

令人一试钟情~

泡椒尖荀
$38
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等左一阵,我们点的<原只大蚬龙虾粥> 出场啦~

满满的一大锅,材料份量十足,绝对货真价实!

原只大蚬龙虾粥
$238
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 大蚬又大又鲜甜

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 龙虾新鲜肥美,肉厚弹牙,

仲有满满的虾膏~

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 锅底的粥吸收左龙虾、大蚬以及各种火锅料的精华,

香气四溢,非常鲜甜,我地仲额外添加左粥胆~

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肉类就点左<手切牛颈脊> 

手切牛颈脊
$158
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 大大一盘非常抵食,

薄切到一片片,只需要烫10-15秒就可以食,

肉质鲜嫩,好正~

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仲有一定要点特色川菜食品<四川锅巴>

放入火锅一下下就食得~

脆卜卜,非常松化

四川锅巴
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<脆炸响铃>

好松脆,记者千奇唔好烫太长时间

脆炸响铃
$36
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之后点左<潮州香菇贡丸> 以及<超爽鲜牛筋丸> 

大大粒又香又弹牙

潮州香菇贡丸&超爽鲜牛筋丸
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最后仲点左<冻豆腐><生菜>

呢度价钱又抵,材料又新鲜大份,

下次要约埋朋友一齐试下个<四层火锅>先~

冻豆腐&生菜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-17
用餐途径
堂食
人均消费
$338 (晚餐)
推介美食
四川尖椒皮蛋
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手切牛颈脊
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四川锅巴
脆炸响铃
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