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2019-05-20
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当晚和友人两个来到金牌源记，以前食过源记小炒很出色，想尝尝这间蒸气海鲜质素如何﹗点了原味蒸房海鲜套餐$288（而家优惠只而$268）。先来每人一壶炖汤，入面有无花果同瘦肉，饮得出的确有老火汤味道。入面有十款蒸海鲜，包括:蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾:好多蒜蓉，香口惹味，龙虾弹牙好味。菓皮蒸十头鲜鲍鱼:鎅花鲍鱼吸收到清香果皮味，肉质新鲜弹牙﹗豉汁蒸大鳝:豉汁好入味，大鳝蒸得真是刚刚好﹗清蒸海虾:真系好生猛，蒸既时候仲见到它不断挣扎。一吃，果然肉质新鲜爽口。清蒸龙趸:几厚肉鲜嫰﹗油盐水蒸时令大蚬:味道鲜甜，不会干身，梅菜蒸菜心:想不到梅菜能带出菜心鲜甜味﹗蒜蓉蒸扇贝蛏子皇:蛏子皇大只新鲜又甜剁椒蒸长筒鱿:剁椒比较偏辣，底下有肠粉铺底荷叶蒸蟹饭:伙计教路，蒸完后将饭捞匀会更好味，加上鲜甜蟹肉，真是不错~~仲有红豆沙糖水为这餐画上一个完美句号，金牌源记蒸气海鲜确是新鲜又抵食，大满足﹗
点了原味蒸房海鲜套餐$288（而家优惠只而$268）。
先来每人一壶炖汤，入面有无花果同瘦肉，饮得出的确有老火汤味道。
入面有十款蒸海鲜，包括:
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾:好多蒜蓉，香口惹味，龙虾弹牙好味。
菓皮蒸十头鲜鲍鱼:鎅花鲍鱼吸收到清香果皮味，肉质新鲜弹牙﹗
豉汁蒸大鳝:豉汁好入味，大鳝蒸得真是刚刚好﹗
清蒸海虾:真系好生猛，蒸既时候仲见到它不断挣扎。一吃，果然肉质新鲜爽口。
清蒸龙趸:几厚肉鲜嫰﹗
油盐水蒸时令大蚬:味道鲜甜，不会干身，
梅菜蒸菜心:想不到梅菜能带出菜心鲜甜味﹗
蒜蓉蒸扇贝蛏子皇:蛏子皇大只新鲜又甜
剁椒蒸长筒鱿:剁椒比较偏辣，底下有肠粉铺底
荷叶蒸蟹饭:伙计教路，蒸完后将饭捞匀会更好味，加上鲜甜蟹肉，真是不错~~
仲有红豆沙糖水为这餐画上一个完美句号，金牌源记蒸气海鲜确是新鲜又抵食，大满足﹗
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