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2017-04-03
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越式菜喺香港有唔少嘅选择，芽庄就系其中一间唔错嘅推介😌😌芽庄系位于越南一个非常著名嘅滨海城市，亦都系当地嘅海滩渡假天堂⛱当地嘅美食就顺势被带到来香港🌞------------------------1. 河内生牛肉粉🐂真系做到生牛肉嘅程度，唔会太过熟🤤汤底好够清香，唔会有太多味精，亦有香茅芹菜嘅清新☘️Rating💁🏻:7/102. 越式牙车快🥗脆脆的米饼上面有经典地道的牙车快沙律🎍材料有鸡丝、三色椰菜、花生碎等🥗，整个食落口感就是很干脆，而且可以自己按需要加柠檬汁🍋用来做头盘非常开胃Rating💁🏻:7.5/103. 马拉盏炒芥兰💫芥兰系比较嫩身果种，所以能沾上更多嘅马拉盏酱同虾干🦐炒得非常香口Rating💁🏻:7/104. 藕苗虾沙律🥙呢个非常有特色👍🏻👍🏻用既系嫩嫩的藕苗，出面比较难见到～加上以酸汁鱼露等拌均，第一啖可能会觉得有啲酸，但食落去越食越想食😻😻~Rating💁🏻:7.5/105.脆皮烧乳猪🐷必须讲食过呢个菜式3次，今次系最好既一次🙈烧得香脆唔油腻，肉既部分有不少，但都唔会榎口👍🏻隔离有一碟类似葱油的汁料，但试点过系无咩味的，所以不用也罢Rating💁🏻:7/106. 拉
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1. 河内生牛肉粉🐂
真系做到生牛肉嘅程度，唔会太过熟🤤汤底好够清香，唔会有太多味精，亦有香茅芹菜嘅清新☘️
Rating💁🏻:7/10
2. 越式牙车快🥗
脆脆的米饼上面有经典地道的牙车快沙律🎍材料有鸡丝、三色椰菜、花生碎等🥗，整个食落口感就是很干脆，而且可以自己按需要加柠檬汁🍋用来做头盘非常开胃
Rating💁🏻:7.5/10
3. 马拉盏炒芥兰💫
芥兰系比较嫩身果种，所以能沾上更多嘅马拉盏酱同虾干🦐炒得非常香口
Rating💁🏻:7/10
4. 藕苗虾沙律🥙
呢个非常有特色👍🏻👍🏻用既系嫩嫩的藕苗，出面比较难见到～加上以酸汁鱼露等拌均，第一啖可能会觉得有啲酸，但食落去越食越想食😻😻~
Rating💁🏻:7.5/10
5.脆皮烧乳猪🐷
必须讲食过呢个菜式3次，今次系最好既一次🙈烧得香脆唔油腻，肉既部分有不少，但都唔会榎口👍🏻隔离有一碟类似葱油的汁料，但试点过系无咩味的，所以不用也罢
Rating💁🏻:7/10
6. 拉椰叶烧牛肉🐮
必食皇牌推介👑👑牛肉好香，但因为唔系片烧，唔会烧干入面的肉汁🙆🏻加上少少青柠汁（唔加都好食👅）fresh 晒又提升到肉味～
Rating💁🏻:8/10
好味指数😋：7.5/10
翻啅指数🙆🏻：7/10
人均消费💰：101-199
服务态度👨🏼🍳：7/10
干净指数🌝：7/10
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