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2021-04-12
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之前在附近吃饭时，就看到这家日本餐厅，门面很有日式风味🏮，决定日后到访一试。今天又来到西菁街，晚餐就定在这里吃。🥣 面豉汤 $0每个丼饭都配有一碗面豉汤，有海苔、豆腐，热乎乎，好味道☺️🔥 三色炙リ丼/火炙三色丼 $98有三文鱼、油甘鱼、鳗鱼。这个丼的不同之处在于三文鱼和油甘鱼的其中一面都经过炙烧处理，再用刀割出条纹，另一面则是生的，所以吃起来的口感不同，生熟相交，非常特别👍🏻 鳗鱼则肥美可口😋🌋 火山丼 $168有三文鱼、油甘鱼、蟹籽、三文鱼籽、蟹肉、海胆。三文鱼和油甘鱼都是切粒上；三文鱼籽爆珠，味道鲜甜，不会腥；蟹肉也是非常新鲜；海胆质感细腻， 几乎入口即溶。大满足😋🍣 刺身4点盛リ/4品刺身 $188有三文鱼、油甘鱼、甘虾（各3切）、活赤贝（一本）。三文鱼味道鲜甜，不用点酱油已经很好吃，有三大块厚切；油甘鱼跟三文鱼一样，味道浓郁，不会腥；甘虾大大条很滋味；还有活赤背刺身和寿司，口感爽滑，带嚼劲👍🏻餐厅的装修和餐具都很有日本特色，台面有纸制口罩套、湿纸巾，男职员会主动留意并帮客人添水。刺身和丼饭都很高质，推荐💯
🥣 面豉汤 $0
每个丼饭都配有一碗面豉汤，有海苔、豆腐，热乎乎，好味道☺️
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🔥 三色炙リ丼/火炙三色丼 $98
有三文鱼、油甘鱼、鳗鱼。这个丼的不同之处在于三文鱼和油甘鱼的其中一面都经过炙烧处理，再用刀割出条纹，另一面则是生的，所以吃起来的口感不同，生熟相交，非常特别👍🏻 鳗鱼则肥美可口😋
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🌋 火山丼 $168
有三文鱼、油甘鱼、蟹籽、三文鱼籽、蟹肉、海胆。三文鱼和油甘鱼都是切粒上；三文鱼籽爆珠，味道鲜甜，不会腥；蟹肉也是非常新鲜；海胆质感细腻， 几乎入口即溶。大满足😋
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🍣 刺身4点盛リ/4品刺身 $188
有三文鱼、油甘鱼、甘虾（各3切）、活赤贝（一本）。三文鱼味道鲜甜，不用点酱油已经很好吃，有三大块厚切；油甘鱼跟三文鱼一样，味道浓郁，不会腥；甘虾大大条很滋味；还有活赤背刺身和寿司，口感爽滑，带嚼劲👍🏻
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餐厅的装修和餐具都很有日本特色，台面有纸制口罩套、湿纸巾，男职员会主动留意并帮客人添水。刺身和丼饭都很高质，推荐💯
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