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餐厅: 天虹海鮮酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 天虹海鮮酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2014-02-22 4163 浏览
山长水远去南丫岛食海鲜,打电话预约嘅时候先知道原来天虹海鲜酒家有船接送,非常好。我地系中环七点上船,大约七点九到。平日去,去到唔多人我谂有五六台,都系游客。我地张台系最边边,可以望到个海,都几正。海鲜类叫左好多海鲜,濑尿虾,鱿鱼,蚬,圣子同鲍鱼仔,全部都好好味,一定新鲜,厨师好坚,调味做得非常好,我自己特别喜欢椒盐鲜鱿,系朋友话想食嘅,自己一直都麻麻地,但系啲鱿鱼真系好正,皮炸都好香口,好薄嘅,鱿鱼好软同平时食嘅有分别,好嘅分别。椒盐濑尿虾系我另一个至爱,啲椒盐好好味,就咁食一啲都唔觉得有问题,濑尿虾由虾头食食食食到虾尾,不停加啲椒盐一齐食,好香口,好地道嘅一碟海鲜。其他类惊唔够饱,另外叫左伊面,牛肉西兰花同咕噜肉。最特别系碟咕噜肉,甜酸汁做得好好,唔会太酸,外皮香脆,肉好滑幼嫩,比好多餐厅要好。
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山长水远去南丫岛食海鲜,打电话预约嘅时候先知道原来天虹海鲜酒家有船接送,非常好。我地系中环七点上船,大约七点九到。平日去,去到唔多人我谂有五六台,都系游客。我地张台系最边边,可以望到个海,都几正。

海鲜类
叫左好多海鲜,濑尿虾,鱿鱼,蚬,圣子同鲍鱼仔,全部都好好味,一定新鲜,厨师好坚,调味做得非常好,我自己特别喜欢椒盐鲜鱿,系朋友话想食嘅,自己一直都麻麻地,但系啲鱿鱼真系好正,皮炸都好香口,好薄嘅,鱿鱼好软同平时食嘅有分别,好嘅分别。椒盐濑尿虾系我另一个至爱,啲椒盐好好味,就咁食一啲都唔觉得有问题,濑尿虾由虾头食食食食到虾尾,不停加啲椒盐一齐食,好香口,好地道嘅一碟海鲜。
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惊唔够饱,另外叫左伊面,牛肉西兰花同咕噜肉。最特别系碟咕噜肉,甜酸汁做得好好,唔会太酸,外皮香脆,肉好滑幼嫩,比好多餐厅要好。
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用餐途径
堂食
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$400