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2018-02-13
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年前与几位小姐们聚旧，原来他们是火锅控🙄吵著要打边爈，吵死🐦佢地㨂左这间位于佐敦吴松街幸福商业大厦楼上1楼，空间不算寛敞，不过采用卡位式座位，坐得尚算舒服，入夜9:30依然很多人排队，我们排了一会终于可以坐下。星级之选$328▪️姫松茸冬瓜火锅，大量姫松茸和冬瓜汤，汤头非常鲜甜美味，我们喝了很多碗才开始打边炉▪️清酒鲍鱼，泰式生虾刺身以清酒㓎鲜嫩鲍鱼清新爽口 ，温和的清酒轻微刺激味蕾，开胃!泰式生虾刺身冰镇后，肉质紧实富弹性，味道爽甜鲜美(不过冇汁味道欠缺层次感）▪️海虾，蛏子皇，鳝片，大蛽生猛海虾 🦐 大大只蚬，蛏子皇等多款必食海鲜▪️手切安格斯牛肉雪花分布平均，脂香加肉香颇有层次感▪️鲜手猪肉丸，墨鱼丸有水准材料新鲜又弹牙▪️木耳鲜虾云吞鲜虾加木耳作馅料，木耳脆脆的， 口感出奇的鲜爽▪️猪三无(肝，血，皮)味道较淡芝士芯狮子狗流心芝士正脆皮芝士肠正常▪️是令菜蔬野菌盒种类多而且新鲜▪️稻庭乌龙，日本葛丝日本葛丝烟烟韧韧吸尽汤的精华，清甜入味▪️洛神花蜜茶$26酸酸甜甜，开胃消济，十分喜欢
星级之选$328
▪️姫松茸冬瓜火锅，大量姫松茸和冬瓜汤，汤头非常鲜甜美味，我们喝了很多碗才开始打边炉
▪️清酒鲍鱼，泰式生虾刺身
以清酒㓎鲜嫩鲍鱼清新爽口 ，温和的清酒轻微刺激味蕾，开胃!泰式生虾刺身冰镇后，肉质紧实富弹性，味道爽甜鲜美(不过冇汁味道欠缺层次感）
清酒鲍鱼，泰式生虾刺身
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▪️海虾，蛏子皇，鳝片，大蛽
生猛海虾 🦐 大大只蚬，蛏子皇等多款必食海鲜
海鲜拼盘
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▪️手切安格斯
牛肉雪花分布平均，脂香加肉香颇有层次感
安格斯肥牛
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▪️鲜手猪肉丸，墨鱼丸有水准
材料新鲜又弹牙
▪️木耳鲜虾云吞
鲜虾加木耳作馅料，木耳脆脆的， 口感出奇的鲜爽
▪️猪三无(肝，血，皮)味道较淡
芝士芯狮子狗流心芝士正
脆皮芝士肠正常
▪️是令菜蔬野菌盒
种类多而且新鲜
是令菜蔬野菌盒
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▪️稻庭乌龙，日本葛丝
日本葛丝烟烟韧韧吸尽汤的精华，清甜入味
▪️洛神花蜜茶$26
稻庭乌龙，日本葛丝
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酸酸甜甜，开胃消济，十分喜欢
洛神花蜜茶
$26
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