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2019-05-27 31 浏览
这间店铺的同一位置原本是潮福蒸气火锅,最近改头换面为新华苑酒家,见食评都几好又有脆皮烧乳鸽及贝壳并盘送,就上咗去试下。一上去就系酒家内行咗个圈,拎野饮之余发现佢地嘅海鲜及鱼缸都有放出来俾人可以见到,不但光净而且大大件好新鲜,令人可以食得好放心。于是我地就叫咗蒸气锅配鸡粥,仲有海鲜包括带子虾饱鱼及圣子蝗,样样味道都非常鲜甜,基本上都无须要配酱料,单靠食物本生的鲜味已经好足够。而且酒家送上嘅脆皮烧乳鸽及大蚬都好好食,大蚬每人有3-4件又鲜甜又多汁,令人好满足。我地另外仲叫咗和牛肉粒,多款手打丸及蔬菜例如粟米芋片冬茹和菜,由于每样食材本生质素好好,蒸熟后多出来的水份令食物好juice,而且更流到粥底令其充满鲜甜味。我亦非常盛赞佢地嘅牛肉粒,口感好软(脂肪比例高)好重牛味,我地再三order几碟都不断送上非常好服务。成晚食到肚都突埋都只系三百蚊内嘅事,非常扺食。
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这间店铺的同一位置原本是潮福蒸气火锅,最近改头换面为新华苑酒家,见食评都几好又有脆皮烧乳鸽及贝壳并盘送,就上咗去试下。

一上去就系酒家内行咗个圈,拎野饮之余发现佢地嘅海鲜及鱼缸都有放出来俾人可以见到,不但光净而且大大件好新鲜,令人可以食得好放心。于是我地就叫咗蒸气锅配鸡粥,仲有海鲜包括带子虾饱鱼及圣子蝗,样样味道都非常鲜甜,基本上都无须要配酱料,单靠食物本生的鲜味已经好足够。而且酒家送上嘅脆皮烧乳鸽及大蚬都好好食,大蚬每人有3-4件又鲜甜又多汁,令人好满足。

我地另外仲叫咗和牛肉粒,多款手打丸及蔬菜例如粟米芋片冬茹和菜,由于每样食材本生质素好好,蒸熟后多出来的水份令食物好juice,而且更流到粥底令其充满鲜甜味。我亦非常盛赞佢地嘅牛肉粒,口感好软(脂肪比例高)好重牛味,我地再三order几碟都不断送上非常好服务。成晚食到肚都突埋都只系三百蚊内嘅事,非常扺食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食