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2015-04-30
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店名：The Boss 波士厅地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库好味指数：7.8／10价钱：$168鱼汤瑶柱海皇泡饭泡饭是一窝的，职员会在旁摆放炉子煮热，再分好给我们。一窝大约有4碗，份量足料。配料有冬瓜，瑶柱，虾和其他海鲜等。汤底味道鲜甜，泡饭粒粒有嚼口。店名：The Boss 波士厅地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库好味指数：7／10价钱：$138丝苗米汤泡时蔬米汤清香，味道清淡，配上新鲜的蔬菜味道一般。店名：The Boss 波士厅好味指数：7.6／10价钱：$58蚂蚁上树饺(三件)饺子皮够薄，以菠菜添上翠绿。在猪肉内混入虾胶，增加弹牙口感，饺子皮预端洒上粒粒像蚂蚁一样的甘笋，卖相常别致精美。店名：The Boss 波士厅地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库好味指数：7.6／10价钱：$88／per(每只)原只鲍鱼酥原只鲜鲍，用高汤泡煮的鲍鱼酱汁至软滑味香，口感烟韧。鲍鱼酱汁略嫌咸了点，但味道不错。酥皮挞够脆，内里有鲍鱼粒，吸收了鲍鱼酱汁，更为滋味。店名：The Boss 波士厅地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库好味指数：7.6／10价钱：
店名：The Boss 波士厅
地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库
好味指数：7.8／10
价钱：$168
鱼汤瑶柱海皇泡饭
泡饭是一窝的，职员会在旁摆放炉子煮热，再分好给我们。
一窝大约有4碗，份量足料。配料有冬瓜，瑶柱，虾和其他海鲜等。汤底味道鲜甜，泡饭粒粒有嚼口。
店名：The Boss 波士厅
地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库
好味指数：7／10
价钱：$138
丝苗米汤泡时蔬
米汤清香，味道清淡，配上新鲜的蔬菜味道一般。
店名：The Boss 波士厅
好味指数：7.6／10
价钱：$58
蚂蚁上树饺(三件)
饺子皮够薄，以菠菜添上翠绿。在猪肉内混入虾胶，增加弹牙口感，饺子皮预端洒上粒粒像蚂蚁一样的甘笋，卖相常别致精美。
店名：The Boss 波士厅
地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库
好味指数：7.6／10
价钱：$88／per(每只)
原只鲍鱼酥
原只鲜鲍，用高汤泡煮的鲍鱼酱汁至软滑味香，口感烟韧。鲍鱼酱汁略嫌咸了点，但味道不错。
酥皮挞够脆，内里有鲍鱼粒，吸收了鲍鱼酱汁，更为滋味。
店名：The Boss 波士厅
地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库
好味指数：7.6／10
价钱：$48
蒜香虾春卷(三件)
卖相精致，皮够脆，蒜香味道可口，鲜虾爽口入味。
店名：The Boss 波士厅
地址：中环皇后大道中58-62号掁邦大厦地库
好味指数：7.8／10
价钱：$58
黑松露野菌上素饺(三件)
上素饺外皮用澄皮造成，薄身而富弹性。野菌质感爽嫩细滑，黑松露味道很香，十分好吃。
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